comment gérer une petite structure de fabrication de jus avec peu de moyen.?

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comment gérer une petite structure de fabrication de jus avec peu de moyen.?

je voudrais des idees sur la gestion du produit ,des entrees et des sorties.

2007-02-17 06:23:48 · 2 réponses · demandé par Mhoz 1 dans Entreprises et finance ➔ Entreprises

2 réponses

1- mettre en place des fiches de suivi de stock pour chaque type de matière première (arôme, fruits,sucre, emballage...) a mettre a jour a l'occasion de chaque mouvement
2- matérialisé: les achats et la production par des bons d'entrée
et les consommations de matière par des bons de sortie et les ventes par des bons de livraison.
3- établir un rapport de production journalier sur lequel tu indique la quantité de matière et d'emballage consommé, la quantité produite et la quantité de déchet en matière et en produits finis

2007-02-17 06:34:03 · answer #1 · answered by julia 2 · 0⤊ 0⤋

il faut etre trs busi

2007-02-17 19:51:48 · answer #2 · answered by roch225 3 · 0⤊ 0⤋