Una amiga me pide la receta de atole de trigo... yo jamas la habia escuchado, solo el de pinole y el tipico champurrado, que no es otra cosa que atoel de masa de maiz... pero ella insiste que si existe... espero me puedan ayudar... Saludos desde Denver, Colorado, USA! Soy mexicana, eso que ni que!
P.S. Yo encontre una receta vegetariana con trigo germinado, por si acaso a alguien le interesa. ciao.
2007-02-15 15:50:13 · 5 respuestas · pregunta de mimisma 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
MIRA PONES A COCER EN AGUA MAS O MENOS UN CUARTO DE KG. DE TRIGO ENTERO,CUANDO YA ESTE SUAVE LO MUELES EN LA LICUADORA CON AZUCAR A TU GUSTO,LO VACIAS EN UNA OLLA A HERVIR CON UNA RAJA DE CANELA .SI ESTUVIERA MUY ESPESO AGREGA MAS AGUA,HIERVELO 5 MIN . Y LISTO
NOTA:NO LLEVA LECHE Y LO PUDES COLAR SI QUIERES, EN LO PERSONAL NO LO CUELO.ES SUPER NUTRITIVO PARA LOS NIÑOS.
2007-02-16 06:06:12 · answer #1 · answered by pola1519 3 · 0⤊ 0⤋
Pones a hervir 1 lt.de leche con azúcar y canela,mientras en una casuela que no pegue pones a dorar unas 10 cucharadas de harina de trigo,tiene que tome un color como el pinole cuidado ya que fácil se quema,ya que se enfrié la harina la disuelves en una taza de leche y lo incorpporas a la leche y sin dejar de mover hasta que hierva;si lo quieres de sabor solo agregale mermelada de fruta licuada,en lo personal me gusta ponerle una tablilla de chocolate como el champurrado.
2007-02-16 05:58:39 · answer #2 · answered by Astrid762 4 · 1⤊ 0⤋
YO
ATOLE DE TRIGO GERMINADO
1 taza de trigo germinado
1 litro de agua
azúcar morena al gusto
Manera de prepararse
1 taza de trigo
Enjuaguelo muy bien una vez y las veces que considere hasta quedar limpio, póngalo en una vasija a remojar que lo cubra el agua, durante 12 horas, (toda la noche), en la mañana póngalo a escurrir en un colador grande y dejélo así 24 horas. Después refrigerelo para el proceso de germinación. Y ya está listo para usarse en atoles, croquetas, guisados, etc.
---Se licua bien el trigo y se pone a hervir, añada el azúcar y canela en rajas al gusto.
2007-02-15 15:54:36 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
La Ciudad de la Milla de Altura como se le conoce a Denver es posiblemente vista como un destino turístico al que uno estaría interesado en revistar cuando se buscan practicar actividades invernales así que aunque tienes un plan para acontecer los ocio de invierno ¡Pasarse Denver! Empezando de aquí https://tr.im/20A5n . Aunque practicar actividades de invierno es algo por la que Denver es famosa hay muchas más cosas que puedes ver en esta ciudad. Capitol Hill, Uptown, LoDo, Union Station, Alamo Placita, Golden Triangle son solo algunos de los lugares que Denver ofrece a sus turistas porque Denver además cuenta con un núcleo histórico donde se erigen varios edificios victorianos, museos y el parque Six Flags Elitch Gardens, un sitio hecho para disfrutar de una permiso del todo inolvidable.
2016-12-18 19:54:52 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
pones atole, le agregas trigo y ya esta
2007-02-15 15:53:33 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋