No se hacer la crema esa tan rica q le ponen a las fresas .. se los agradezco de antemano... bye
2007-02-15 13:50:03 · 6 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
200 g de crema de leche • 2 cucharadas colmadas de azúcar impalpable • esencia de vainilla
Batir en un bol la crema de leche, preferentemente sobre hielo, con un batidor de alambre. Cuando este apenas espesa, agregar el azucar impalpable tamizada, la esencia de vainilla a gusto y seguir batiendo hasta que tome consistencia.
Secretito: hay que tener la precaución de batir en forma muy lenta al final para evitar que se corte. Esta crema resulta mas liviana agregandole para esta proporción merengue hecho con 1 o 2 claras
despues de tener la crema,lavas las fresas y la picas a gusto ,le agregas la crema y te la comes!!! k ricoooooooooo
2007-02-15 13:56:25 · answer #1 · answered by viiiViii 2 · 0⤊ 0⤋
=CREMA NATURAL CON LECHE CONDENSADA.
=CREMA CON AZUCAR
=CREMA BATIDA
Elige la que mas te guste.
2007-02-16 14:01:38 · answer #2 · answered by Astrid762 4 · 0⤊ 0⤋
solo lava y corta las fresas por la mitad (para q suelten algo de jugo) espolvorea con poca azucar, ponles crema natural y mas azucar y el toque final y delicioso es canela molida espolvoreada.
si te gustan muy dulces, toma algunas de las fresas y haslas pure, y despues en un molde coloca fresas, crema, el pure y un poco de leche condensada, y quedan riquisimas
2007-02-16 12:29:57 · answer #3 · answered by r51707 3 · 0⤊ 0⤋
La receta de la crema ya la tenés, a las fresas, quitales el cabito verde, laválas bien, escurrilas, y colocálas en un bols espolvoreadas con azúcar común, si les querés dar un toque, colocáles unas gotitas de algún licor. Las dejás macerar un rato y luego las servís enteras con la crema por encima. Riquísimas!!!
2007-02-16 08:35:47 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
yo las hago asi
1 k. de fresas
2 latas de media crema
azucar
corto las frezas en cubos o en 4 les hecho las 2 latas de media crema y azucar y ya lo vas probando para ke optengas el sabor de dulce deseado y despues metelas al refrigerador y queda delicioso
por cada kilo de de fresas son 2 latas de media crema
2007-02-15 23:16:05 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Si no sabes hacer la crema no te preocupes, en el supermercado la venden, envasada y lista para usar. Sólo tienes que comprar la crema y las fresas.
Las sirves envases de vidrio transparente para que se ven más apetitosas y las puedes rociar con sirop de chocolate.
2007-02-15 22:03:24 · answer #6 · answered by Camila 341 4 · 0⤊ 0⤋