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tudo ? Só se rico come e eu não tô sabendo.

2007-02-15 08:41:51 · 3 respostas · perguntado por mauricio d 5 em Entretenimento e Música Piadas e Charadas

3 respostas

Veja esta receita, você compra o camarão com a cabeça e depois tira a cabeça para preparar...

Camarão Salteado

Ingredientes:

-½ kg de camarões sete barbas, com casca, sem cabeça
-1 dose de cachaça de alambique
-Sal a gosto (sugestão 1 colher de sobremesa rasa)
-2 dentes de alho amassados
-1 colher de chá de páprica picante ou de pimenta calabresa
-Pimenta do reino, moída na hora, a gosto
-Óleo de girassol ou de milho, para saltear
-Salsinha picada com a faca, para o acabamento

Confecção:

Misturar os camarões com os temperos, e deixar toma gosto, na geladeira, por 1 hora.
Saltear, aos poucos, em óleo quente, até que avermelhem.
(Rapidinho 3 a 4 minutos)
Polvilhar com a salsinha picada, antes de servir.

Obs. Compre os camarões com cabeça, pois a cabeça aderida ao corpo, é sinal que o camarão é fresco.
1 kg de camarões com cabeça, rende pouco mais de ½ kg, sem cabeça.
Mantenha sempre o camarão na geladeira, até a hora do preparo.

*Cada receita rende 5 porções, podendo ser aumentada, mas sempre deve ser preparada aos poucos, 1 ou 2 porções de cada vez.

*Tira-Gosto de Barzinho
Especial para servir como entrada de churrasco.

(Aproveita a receita e BOM APETITE!!!)

2007-02-15 11:48:51 · answer #1 · answered by Susu 5 · 0 0

sei lá, vai saber, eu num sou rico...

2007-02-15 17:05:17 · answer #2 · answered by  GUITAR MAN 6 · 0 0

.
Não dá prá tirar a cabeça...
Quem tem que tirar, é quem vai comer...

Você conseguiria comprar uma bisteca sem osso no açougue ?

É a mesma coisa.

Um abraço.

2007-02-15 16:45:34 · answer #3 · answered by Roberto Moura 7 · 0 0

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