Se pela el mango, ni muy maduro ni verde, se corta en rebanadas, si es para postre, luego, en una olla, pones una o dos de mantequilla, miel abeja, colocas las rebanadas de mango, y al fuego lento lo dejas cocinar, cuando empiecen a dorarse se le coloca una copita de vino tinto y deje unos minutos más, luego se coloca en una dulcera y se come. Y para bebidas, igual se corta y se coloca en la liquadora, si esta muy ácido, un poco de dulce y después de toma con un poco de hielo.
2007-02-14 09:05:32
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answer #1
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answered by abuelacosa 3
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congelas una noche antes una lata de leche Carnation Clavel, al otro dìa pones en la licuadora una lata de mangos en almìbar,un paquete de gelatina JELLO de mango(previamente disuelta en una taza de agua caliente) y ya tibia, la vacias en un molde y refrigeras, en dos horas tendràs un delicioso mousse de mango, decòralo con màs mango y hojas de menta.
saludos
2007-02-14 20:35:49
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answer #2
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answered by labichina 2
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el clásico postre de mango. una lata de leche condensada, y dos o tres tazas de mango (obvio sin hueso) la pones en la licuadora y ya... puedes hacerlo con leche natural y azúcar. tiene que quedar como una crema espesa.
2007-02-14 16:42:37
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answer #3
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answered by delfin,magico 6
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La jalea de mango. Tomas dos o tres kilos de mango verde, lo colocas en un recipiente con agua y luego de hervir les quitas la cáscara y lo pones a fuego lento (sin la semilla), con un kilo de azúcar, lo revuelves con una paleta de madera y al secarse tendrás una conserva muy rica para disfrutar.
Si te refieres al mango natural como maduro, entonces te recomiendo licuarlo con yogurt y leche, y tendras una bebida muy energética!!!!
2007-02-14 16:08:36
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answer #4
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answered by anakarema 2
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10 mangos bien maduros, dos tazas de agua,1 libra de azucar, canela, una cucharadita de esencia de vainilla, media libra de maicena, 4 omzas de gelatina de fresa de ahi : extrae el jugo de los mangos y cernir,poner una taza de agua a hervir, con una libra de azucar,canela y una cucharadita de esencia de vainilla(la porcion de la canela es de lo q d un "puñito" lo q agarras con tus ddos) y vas agregando la pulpa de los mangos poco a poco. cuando hierva le agregas media libra de maicena, disuelta en una taza de agua, dja hirviendo 30 minutos a fuego bajo y mueve constantement hasta q quede espeso. despues agregas 4 onzas d glatina de fresa mezclando bien. despues dejar enfriar 10min. y refrigerar. suert y salu2!!!
2007-02-14 16:05:18
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answer #5
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answered by Anonymous
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licua el mango junto con una lata de leche azucarada. Si lo desea le puedes poner grenetina solo acuerdate que la tienes que diluir en agua. Es facil y rico
2007-02-14 15:55:48
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answer #6
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answered by aleta 1
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muele el mango en la licuadora, vierte lechera y asi nada mas... sabe bien rico, la mera verdad no se como se llama pero sabe muy bien
2007-02-14 15:55:43
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answer #7
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answered by claudy_spice 4
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mango, lechera, vainilla y canela, licuadora, congelador, licuadora, congelador, plato : nieve de mango casera!
2007-02-14 15:53:30
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answer #8
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answered by . 3
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