(à part une maxi omelette, des oeufs sur le plat, dur ou encore à la coque)
2007-02-14 04:30:38 · 21 réponses · demandé par Geisha 4 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
des oeufs brouillés avec du riz, des oeufs en neige, des meringes! bon et pas cher, facile à faire! (sauf peut être pour les oeufs en neige)
2007-02-14 04:33:44 · answer #1 · answered by ? 4 · 1⤊ 0⤋
Tu fais un menu "oeufs"!:-)
Entrée : oeufs farcis au saumon (ou au jambon ou un simple oeuf mimosa)
Tu peux aussi faire une bonne quiche
Plat : escalopes de dinde panées avec un gratin paysan
Dessert : Bombe aux amandes et au café
ou
moelleux au chocolat
Avec toutes ces recettes, tu peux utiliser une bonne dizaine d'oeufs.
Sinon tu fais des crepes!
Bons oeufs!
2007-02-14 05:06:15 · answer #2 · answered by Armelle38700 5 · 1⤊ 0⤋
Des galettes et des crêpes!!!! (tu m'en laisses une au caramel au beurre salé)
2007-02-14 05:01:01 · answer #3 · answered by Breizholinette 1 · 1⤊ 0⤋
des oeufs au thé (recette chinoise)
Tu fais cuire tes oeufs durs.
Tu les refroidis sous une passoire et tu les tapotes sur une table pour que les coquilles soient craquelées, mais sans les écaler.
Tu prépares un thé noir très fort et tu y ajoutes de la sauce soja et du sel.
Dans un grand bocal, tu mets tes oeufs et tu les recouvres de thé bouillant.
Ils vont se conserver longtemps et quand tu les écales, ils ont des dessins marbrés marron foncé sur fond beige, c'est très joli et tu peux les servir à l'apéritif, ou avec une salade ou comme tu veux.
2007-02-14 04:43:53 · answer #4 · answered by mémé léone 7 · 1⤊ 0⤋
Une créme aux oeufs ou alors je te donne une recette de gateau au chocolat .
Gateau : 300g de chocolat
100g de beurre
8 oeufs
20 à 30 g de sucre semoule
1 moule à manquer.
Faire fondre le beurre et le chocolat.
Separer les blancs des jaunes et battre les jaunes et y ajouter le melange beurre+chocolat fondu.
Monter las blancs en neige et les serrés avec le sucre semoule.
Ajouter les blancs au reste de la preparation et cuire 20 à 25 min dans un four prechauffé à 180°C.Verifier la cuisson avec la pointe du couteau.
Si tu as encore des oeufs tu peux faire un creme anglaise et ensuite pense à m'appeler pour la degustation.
Bon appetit !!
2007-02-14 04:37:45 · answer #5 · answered by ? 4 · 1⤊ 0⤋
oeufs brouillés, oeufs pochés, gateau de savoie, crème caramel, etc...
2007-02-14 04:36:31 · answer #6 · answered by siam 5 · 1⤊ 0⤋
Un flan à ce que l'on veut.
Aux fruits, au caramel, au chocolat, à la vanille... Ou au légumes, au fromage, ...
Bon ap' !
2007-02-14 04:34:51 · answer #7 · answered by Oo° Miroir °oO 3 · 1⤊ 0⤋
des quiches, crepes,omelette, soufflé ... etc
2007-02-14 04:34:00 · answer #8 · answered by LULU 2 · 1⤊ 0⤋
tu fais des oeufs mimosa en entrée, une omelette en plat et des oeufs à la neige en dessert.
2007-02-14 04:33:28 · answer #9 · answered by Patounet 7 · 1⤊ 0⤋
une bataille d'oeufs!
Celui qui perd nettoie!
2007-02-14 04:39:22 · answer #10 · answered by Ben 6 · 1⤊ 1⤋