2007-02-14 03:09:23 · 5 respuestas · pregunta de Manzana Roja 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
ingredientes:
1 paquete de galletas marias
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
3 huevos enteros
1 barra de mantequilla o margarina
1 queso philadelfia grande
Preparacion :
Primero se muelen las galletas se deja un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada.
Despues con lo que queda se junta con la margarina para fromar una pasta y forrar el molde para pay.Despues se licuan aparte los demas ingredientes juntos. Se vacian al molde y se le espolvorea la galleta que se aparto encima. Despues se pone a hornear por espacio de 30 a 40 min o hasta que al intrcoducir un palillo este salga limpio ademas de que la costra este dorada.
Se deja enfriar en el horno ya apagado.
Consejo:
No es recomendable cortar el pay recien salido hay que dejarlo reposar y enfriar muy bien para que termine de cuajar.
2007-02-14 03:24:09 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Ingredientes :
2 queso crema
1 lata de leche condensada
jugo y ralladura de un limón
1 cucharadita de vainilla
1/2 litro de crema de leche
3 huevos
1 cucharada de harina de trigo
5 cucharadas de azúcar negra
Receta :
1- Forrar un molde para pie con masa o con galletas trituradas con margarina.
2- En una licuadora integre todos los ingredientes y verifique el azúcar.
3- Precalienta el horno y coloca el molde en baño maría hasta que se dore la superficie.
Consejos :
usar azúcar morena o ralladura de canela, le da un sabor diferente.
2007-02-16 18:28:17 · answer #2 · answered by espatty : 3 · 0⤊ 0⤋
Hola mira aki esta la receta que yo uso espero te guste
1/2 lata de leche CLAVEL
1 lata de LECHERA (condensada)
1 barra de queso crema (phidadelfia)
4 huevos
1/2 cucharadita sopera de vainilla
1 limon Verde
galletas MARIA
mantequilla
o bien pude usarse un molde para pay con galleta
En la licuadora mezclar la 1/2 lata de leche clavel, la lechera, la barra de queso crema, los 4 huevos, un limon verde, 1/2 cucharada de vainilla licuar hasta que quede bien mezcado, aparte si no tienen ya la base del pay, hay que hacerlo con un recipiente para el horno, se unta mantequilla en el refactario y añadira la galleta muy bien molida hasta que quede completamente una capa un poco gruesa, despues añadir lentamente la mezcla en el refactario meterlo al horno a 200°C ya precalentado el horno por unos 15 min de preferencia, dejar a esa temperatura entre 1 a hora y media.
Es necesario estar checando para que no se queme confirma el punto exacto tocando cun un tenedor y ya que este un poco masudo dejerlo fuera por 3 horas
2007-02-16 17:02:04 · answer #3 · answered by lizeth j 3 · 0⤊ 0⤋
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2007-02-14 12:00:22 · answer #4 · answered by Astrid762 4 · 0⤊ 0⤋
mira el relleno se hace con una caja de queso philadelfhia , un huevo , 1 lata de lechera todo esto lo licuas y lo pones en un molde de pay , la costra se hace con un 2 paquetes de galletas maria y 1 1/2 barra de mantequilla , Lo pones en el horno por espacio de 30 a 35 minutos .
2007-02-14 11:20:25 · answer #5 · answered by HORMIGUITA 1 · 0⤊ 0⤋