je recherche une recette qui se trouvait ds le livre du robot SEB, qui s appelait Brioche rapide:t?

Question

recette sans temps de repos de la pâte, ultra facile et peu coûteuse

Answer 1

BRIOCHE DU LIVRE SEB
il n'est pas marqué rapide, j'espère que c'est celle-ci

Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 30 min


Ingrédients


Pour environ 460 g de pâte :
250 g de farine,
12 g de levure fraîche,
1 pincée de sel,
50 g de sucre,
5 cl de lait,
2 oeufs entiers,
50 g de beurre fondu,
1 jaune d'oeuf pour dorer


Tous les ingrédients doivent être à la température ambiante (22 à 25°C). Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot équipé de l'accessoire pétrin: la farine, le sel, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre.

Mixez 30 secondes. Mettez la pâte dans le moule préalablement beurré.

Couvrez et laissez gonfler la pâte pendant 2 heures minimum, de préférence dans un endroit un peu tiède. La pâte doublera de volume.

Dorer la brioche avec le jaune d'oeuf. Cuisson 30 minutes, thermostat 6 (180°C).

Answer 2

http://www.lesieur.fr/lesieur/fr/recette/recette.html?icmc=8&input_keydata=68

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/315588/1403945465/brioches_a_la_cannelle.shtml

http://www.seb.fr/seb/products/category/index.asp?mscssid=4HESMCXC7XAX9J7A0EQQKEAC552CC47A