c'è qualche rischio x l'organismo?
2007-02-13 19:47:33 · 12 risposte · inviata da Anonymous in Salute ➔ Dieta e fitness
Si, mai assumerle crude. Troppo rischioso. Io ne mangio davvero tanti di albumi ma prima li passo 2-3 minuti in forno a microonde, poi li mangio con il cucchiaio.
Non è il massimo della novelle cousinne, ma quando ho bisogno di proteine...
Albumi ne puoi mangiare quanti ne vuoi in una settimana purchè tu stia attento a quante proteine assumi (perchè i reni e il fegato potrebbero risentirne). Tuorli non più di 2 perchè fanno male e alzano il colesterolo.
2007-02-13 23:40:43 · answer #1 · answered by Tim 7 · 0⤊ 0⤋
si la salmonellosi! stai attento
2007-02-14 03:52:21 · answer #2 · answered by lupo7423 1 · 2⤊ 0⤋
non dimentichiamoci del colesterolo. maledette diete date dalle palestre. non esagerare anche perchè ci sono grassi
2007-02-14 07:06:58 · answer #3 · answered by ciccioq84 5 · 1⤊ 0⤋
L'albume non andrebbe mai consumato crudo, in quanto contiene dei fattori antinutrizionali, come l'avidina.
2007-02-14 04:37:35 · answer #4 · answered by hotelmarino 4 · 1⤊ 0⤋
SALMONELLA!!!!!!è l'alimento più batterico possibile!!!
2007-02-14 13:56:00 · answer #5 · answered by alicina 3 · 0⤊ 0⤋
la salmonellea ma l'albume contiene l'alvidina...una sostanza che impedisce al organismo l'assorbimento delle vitamine del gruppo B...vitamine moooooooooooolto importanti per quelli che fanno sport et sopratutto fitness et bodybuilding...
se fosse in te, eviterei, credimi,.
per consumare correttamente le uova, meglio avere l'albume cotto e il tuorlo crudo : uova al tegame, à la coq, in camicia....
2007-02-14 05:15:22 · answer #6 · answered by Esmeralda *Rainbow Warrior* 6 · 0⤊ 0⤋
Se sono STRAGENUINE non c'è problema....non te lo facevano mai da piccolo l'ovetto sbattuto con lo zucchero? che buono!
Se NON SONO stragenuine.....rischi "solo" la salmonella, tranquillo!:) ( è una battuta ovvio)
2007-02-14 04:01:37 · answer #7 · answered by jenny 2 · 0⤊ 0⤋
A lungo andare e se ne bevi 2 al giorno ogni giorno si!
2007-02-14 03:57:00 · answer #8 · answered by DainaMoRs 3 · 0⤊ 0⤋
Salmonellosi, guarda che poi son guai per liberartene..
2007-02-14 03:56:54 · answer #9 · answered by Barbie 3 · 1⤊ 1⤋
Salmonellosi e colesterolo a 1000 !!!!!!
2007-02-14 14:36:58 · answer #10 · answered by serexts 5 · 0⤊ 2⤋