recetas de hojarascas?

Question

ma gustaria que me la pasaran y mas o menos cuantas galletas salen de un kilo mil gracias se los agradecere bastante

Answer 1

Receta de Hojarascas
ingredientes
4 tazas de harina,
2 tazas de manteca de puerco,
1 taza de azúcar,
1 taza de nuez molida,
2 cucharaditas de canela molida,
1 cerveza.

Mezcla la harina,azúcar,nuez,canela,luego añade la manteca hasta que quede bien incorporada,amasala poco a poco con la cerveza.hasta que se haga un bola de masa.hace bolitas con la mano y las pones en un molde.cuando ya este lleno
con un tenedor las apachurras poquito.las horneas en el horno a 350 grados por 20 a 25 minutos cuando aun estén calientes epolvorealas con azúcar y canela molida

Answer 2

si, escudo ****.

Answer 3

Receta ( Hojarascas )
Ingredientes:

1 Kg. de harina de trigo,
300 gr. de manteca de cerdo,
200 gr. de manteca vegetal (margarina),
infusión de anís,
infusión de canela,
azúcar en polvo y
canela para cubrir.
Preparacion: Se mezclan la harina y las mantecas hasta que se deshagan bien (que quede como si fuera arena). Se agregan las infusiones y se amasa hasta que quede una pasta manejable y suave. Se extiende con el rodillo y se cortan galletas de diferentes figuras. Se ponen al horno precalentado a 175º centígrados. Se dejan por 30 minutos. Se sacan y se revuelcan en azúcar y canela.