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Die man so im Supermarkt kriegt? mir gehen die immer ein, obwohl ich sie gieße. Einen Kräutergarten will ich mir nun nicht anlegen, das Zeug sollte sich nur ein paar Wochen halten, bis ich alles verbraucht habe.

2007-02-13 09:28:55 · 4 antworten · gefragt von synapse79 3 in Essen & Trinken Sonstiges - Essen & Trinken

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Wen zuviel Kräuter vorhanden sind ,klein hacken und portionsweise ein frieren.

2007-02-13 09:48:56 · answer #1 · answered by 4711 4 · 0 1

Die aus dem Supermarkt sind meist zu schnell hochgezogen worden. Trotzdem haben sie eine Chance, wenn Du sie zuhause erst einmal an einen festen sonnigen/hellen Standort setzt und dafür sorgst, dass sie zwar feucht, aber nie zu nass werden. Kräuter lieben trockenen, mageren Boden. Im Sommer kannst Du die Töpfe dann nach draussen stellen.

2007-02-14 01:08:40 · answer #2 · answered by sonne_sommerwind 5 · 1 0

Mein Basilikum vom Lidl wurde voriges Jahr einen halben Meter hoch. Allerdings umgetopft in ein tiefes Kisterl, und das alles erst ab Ende Mai am sonnigen Fenster.

Schön wird auch der Lavendel, Oregano und Rosmarin.

Schnittlauch kamen nur dünne Fäden nach, Petersilie war nach dem Abschneiden komplett weg, Thymian ist dahingekümmert.

In der Küche geht alles ein, da fehlt die Sonne.

Im Frühherbst in der Küche stecke ich noch ein paar Knoblauchzehen in die Erde, das Grün ist ein gutes Würzmittel für Yoghurt-Salatsauce.

Ebenso mache ich es mit den austreibenden Zwiebeln. Das Grüne schmeckt gut bei chinesischen Rezepte, über den Salat gestreut oder als Schnittlauchersatz auf der Suppe.

2007-02-15 02:29:29 · answer #3 · answered by Hilly 6 · 0 0

Einfach umtopfen in frische Erde! Und am besten etwas größere Töpfe.

Die Erde, in denen du die Pflanzen kaufst, kannst du in der Regel vergessen. Da sind kaum noch Nährstoffe drin.

Ich habe mir gleich einen Blumenkasten auf die Küchenfensterbank gestellt, da sin nun immer frisches Basilikum, Petersilie und Schnittlauch drin. Hält ewig!

2007-02-13 17:43:16 · answer #4 · answered by quatronuevo 6 · 1 1

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