balance et temps d'assimilation?

Question

Quel est le délai pour que les calories prises une journée se voient sur la balance ? J'ai l'impression qu'il faille deux jours pour que ça se répercute, le temps que les nutriments soient assimilés par l'organisme mais peut-être que je me trompe ? Car bizarrement, en cas d'agapes le dimanche, la masse mesurée le lundi n'a pas vraiment changée (alors qu'on pourrait concevoir que le corps contient la nourriture du dimanche non ? où est-elle rendue si la masse n'a pas augmenté ??), tandis que le mardi le cadran a bien évolué ! Je trouve surprenant ce tour de passe-passe du corps. Y a-t-il une explication tangible ?

Answer 1

Si la balance met deux jours pour vous mettre face à la réalité c'est pour ne pas vous saper le moral dès le lendemain de vos agapes. Autrement dit c'est pour faire durer le plaisir...

Plus sérieusement il ne faut pas confondre le temps de digestion et le temps d'assimilation. En effet il y a plusieurs étapes:
1. On mange et on digère;
2. On élimine partiellement;
3. On assimile certains éléments et on les transforme. Cette dernière étape est naturellement plus longue car tout se passe au niveau des tissus, hormones, sang. 2 ou 3 jours sont donc nécessaires à tout ce travail. Dans certains cas ce "travail" se fait plus rapidement mais ce n'est pas bon signe car cela indique que l'organisme assimile plus qu'il n'élimine.

Answer 2

Ca dépend des organismes mais de toute facon, il faut pas se peser après un excès et pas se peser plus d'une fois par semaine. Les variations sont trop fréquentes et ce n'est pas représentatif...
Tu cales un jour dans la semaine où tu te pèses à jeun et tu tiens la barre...