FLAN NAPOLITANO
leche condensada 397 mml. 1 lata
leche evaporada 500 mml. 1 lata
queso doblecrema 150gramos un trozo mediano
vainilla 20 mml. 2 cucharaditas soperas
huevo 300gramos 5 piezas
azucar 50 gramos 5 cucharadas soperas
En el molde con el azúcar se prepara el caramelo a fuego lento, se deja enfriar.
Se mezclan los demás ingredientes y la mezcla se vacía al molde se cubre con papel aluminio a baño maria durante 40 minutos o hasta que cuaje.
2007-02-10 15:11:30
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answer #1
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answered by Anonymous
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Entra a www.mundorecetas.com , y alli encontraras la receta que buscas y mas
2007-02-14 08:30:22
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answer #2
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answered by Anonymous
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Receta de cocina para preparar Flan Napolitano
Ingredientes:
6 huevos.
1 lata de leche condensada.
1 lata de leche descremada.
1 lata de media crema.
2 cuch. de vainilla.
1 cuch. de ron.
2 cuch. soperas de fécula de maíz (maizena).
1/2 taza de azúcar morena (para el caramelo).
Procedimiento:
En la licuadora se mezclan todos los ingredientes, a excepción del azúcar, que se pone a fuego lento en el recipiente en el que vamos a hacer el flan, cuando el azúcar a tomado un color dorado, se saca del fuego y se le agrega la mezcla de la licuadora y se pone a Baño María por 30 minutos, se saca del fuego y se mete en el refrigerador.
2007-02-13 18:44:52
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answer #3
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answered by Anonymous
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1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
5 huevos
1 vaso de leche de vaca
1 cucharadita de vainilla
1 barra de queso crema chica
1/2 tz de azúcar para el caramelo
derrites el azúcar y lo distribuyes muy bien en todo el bowl o el recipiente donde la vas a hacer ,aparte licuas todos los demás ingredientes y lo vaceas tapas muy bien el recipiente y lo pones a cocinar a baño maría durante una hora o hasta que este cocido,o puedes checar igual que un pastel lo pinchas y si sale limpio ya esta.
2007-02-12 00:58:37
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answer #4
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answered by Astrid762 4
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Esta receta es mi favorita, es sencilla, económica y deliciosa:
1 leche Clavel
1 Lechera Chiquita
7 huevos
Licua lo anterior.
Busca un molde de aluminio redondo y coloca algunas cucharadas de azucar, pon en el fuego para que se queme (no dejes que se ponga negra pues amarga) De esta manera tendrás el caramelo. Deja que se enfríe.
Luego vierte los ingredientes licuados en el molde.
Cócelo en baño maría (cuida que no se evapore toda el agua pero tampoco que sea demasiada)
Nunca olvidarás la receta pues es sencilla y el flan sale muy suave y delicioso.
Provecho!!
2007-02-10 23:50:03
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answer #5
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answered by iris 1
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Ingredientes:
5 huevos
1 lata de leche Clavel
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de ron
azucar para el caramelo, ( la deseada)
en una flanera pones a quemar la azucar, al principio se te haran grumitos de la azucar, pero luego toda se desbarata, ten cuidado porque el caramelo te quema horrible, luego licua todos los demas ingredientes, y se lo agregas al caramelo, pones la flanera tapada en baño maria, durante 40 minutos, despues de eso lo sacas y lo volteas esperando a que se enfrie un poco y al refri, Buen provecho.
2007-02-10 23:12:02
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answer #6
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answered by Didi 5
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no se si sea el napolitano.. pero t voy a dar una de un flan.. yoomi.. buenisimo.. hay te va, y ademas es lo mas facil del mundo..
licuas 4 huevos, una lata de leche condensada (la lechera) la misma medida de leche normal, una cucharada cafetera de vainilla...
si tienes una flanera, le pones el azucar para hacer el caramelo, sino algun recipiente y lo tapas con papel aluminio (estaño) y lo pones a baño maria x 45 min... lo refrigeras...y a disfrutarlo =D
2007-02-10 23:08:50
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answer #7
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answered by Samantha 5
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