2007-02-10 01:12:20 · 3 risposte · inviata da vivatotò 2 in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
le fave anno rilasciato quel colore perchè sono secche è normale a volte succede.. magari le dovevi mettere a mollo la sera per cuocerle il giorno dopo...anzi per non fare fare l'acqua nera ti consiglio quando le metti a mollo di mettere nell'acqua mezzo cucchiaino di bicarbonato...così il giorno dopo si cuociono anche prima senza difficoltà e risultano più morbide e gustose!!! ciao
2007-02-14 00:44:54 · answer #1 · answered by knix_87 5 · 0⤊ 1⤋
Purtroppo non conosco la risposta ma è in assoluto la migliore domanda che abbia letto fino ad ora.
2007-02-10 13:25:41 · answer #2 · answered by mojito 2 · 1⤊ 1⤋
Le avevi messo un po in ammollo ?
Tutti i legumi vanno messi in ammollo ,dopo l' acqua si getta e i legumi vanno sciacquati ,dopodiché possono essere messi a cuocere.Comunque l' acqua sarà sempre un po scura ma sicuramente mai nera!
2007-02-10 09:17:48 · answer #3 · answered by PATTY 6 · 0⤊ 0⤋