J'achète un bordeaux à 2€ que je trouve meilleur qu'un saint émilion à 16€. Comment choisissez-vous votre vin, lequel me conseilleriez-vous (jusqu'à 20€)? J'aime le vin doux et fort à la fois. Merci
2007-02-09 10:11:51 · 12 réponses · demandé par ? 5 dans Gastronomie et boisson ➔ Vins et alcools
Dans les bordeaux: Le Médoc, le Saint Estephe, le Graves ou St Emilion, qui sont de très bons vins à des prix très variés!
Dans les bourgognes: le Passetoutgrain, Le Nuit st Georges, Côtes de Beaunes Villages, excellents aussi, Prix variés mais légèrement au delà de 20.00 €.
Alors il reste, le St Amour, Chateauneuf du Pape, Chinion, Sancerre rouge(super).
Et encore tant d'autres ....
Encore une petite chose, il est bien connu que le prix du vin n'a rien à voir avec sa qualité! On trouve de très bons vins pas chers en comparaison de quelques vins + chers qui certains son imbuvables.
A ta santé!
2007-02-09 10:37:14 · answer #1 · answered by cadro 3 · 0⤊ 0⤋
Stef si tu as trouvé un bordeaux à 2 euros correct c'est déjà super mais s'il était meilleur qu'un St Emilion 8 fois plus cher ce n'est pas normal. Il faut que tu définisses ce qui ne t'as pas plu, peut etre que c'est une affaire de Millésime, générallement les vins pas chers se dégustent rapidement et certains même à moins de 20 euros doivent être un peu oublés en cave.
Renseigne toi sur les appélations et cépages, prends conseil auprès d'un caviste, en fonction de tes goûts il saura te conseiller.
2007-02-10 04:47:06 · answer #2 · answered by ♠ Poweridiot™ MOLAIRE 5 · 0⤊ 0⤋
J'aime bien (et je te le conseille si tu peux t'en procurer) le Chinon ou le Bourgueil qui sont deux petits vins rouges produits dans la région où j'habite en Touraine. je les trouve tous deux excellents et c'est ceux-là que je prends quand je souhaite boire du vin rouge. Tu en as à tous les prix, moi je prends le moins cher, car je le trouve aussi bon. Si tu cherches un Chinon et que tu as le choix entre plusieurs producteurs, je te conseille plutôt de prendre un Chinon de Cravant-les-Côteaux car la terre sur laquelle les vignes poussent à Cravant est meilleure. Un petit conseil, vérifie que l'étiquette en haut du bouchon est verte, cela signifie que le vin est de meilleure qualité.
2007-02-09 13:00:57 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
...le maursaul!
2007-02-09 11:10:53 · answer #4 · answered by djamel l 2 · 0⤊ 0⤋
comme tu le dis si bien, tu as gouté un bordeaux a 2 euros, que tu trouves meilleur qu'un autre que tu as gouté a 16 euros...
ne dépenses pas plus si tu ne l'apprécie pas, ce serait inutile.
perso, je préfere les vins complexes, structurés, avec les tanins relativement fondus; donc rien a moins de 10 euros en bordelais. j'opterais plutot pour un st estephe de 5 ans au moins, un pauillac, ou un st julien avec plus de corps. tous entre 15 et 25 euros
2007-02-09 10:54:19 · answer #5 · answered by sanbul99 4 · 0⤊ 0⤋
Les vins doux seraient plutôt alors de la catégorie des "Cabernets" : il en existe à bon marché (et de très bonne qualité...) ; par exemple de Bulgarie qui sont du même cépage. Ou même, en tant que vin doux et de qualité, le célèbre vin italien "Chianti".
Cela dit, les Bordeaux sont également doux, (tels que tu les recherches), et de très bonne qualité également (rarement des "piquettes").
Enfin, selon les statistiques de santé, les populations consommant plus régulièrement des Bordeaux (mais avec modération biensûr..), en lieu et place d'autres boissons alcoolisées (par exemple la bière), ont un taux de vie plus élevé.
2007-02-09 10:34:00 · answer #6 · answered by Dada 3 · 0⤊ 0⤋
Je choisi mon vin selon le plat avec lequel je l'accompagne: du vin rouge pour un roti ou du fromage par exemple...
Sinon un Chateau neuf du pape ou un cellier des dauphins pouraient de plaire je pense!
2007-02-09 10:29:22 · answer #7 · answered by mre532000 2 · 0⤊ 0⤋
- Saint Julien
- Saint Estephe
- Pommard
- Ladoix
- Aloxe & Corton
Voila je choisis comme ça :)
2007-02-09 10:28:17 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Les Côtes du Rhone, un Gigondas, un Vacquéras, Chateau-Neuf de Pape... etc, etc ...
Hum! j'en salive...
2007-02-09 10:24:21 · answer #9 · answered by Régine D 5 · 0⤊ 0⤋
je ne suis pas rouge, mais en blanc, je te conseille le coteaux du layon et le mentou salon.
autrement en rouge il y a le collioure, c'est un moelleux.
2007-02-09 10:24:19 · answer #10 · answered by angèle44 4 · 0⤊ 0⤋