ALGUIEN QUE PUEDA PASARME UNA RECETA (SUPER FACIL), DE UN BIZCOCHUELO...
GRACIAS....NECESITO HACERLO YAAAAA!!!!!!!!!!
2007-02-09 06:46:13 · 7 respuestas · pregunta de natalia d 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Ntalia no te desesperes aca te la paso:
Bizcochuelo fácil
lo que lleva
huevos 4
azúcar 6 CUCHARADAS
esencia de vainilla 1 CUCHARADITA
harina 8 CUCHARADAS
almíbar 1 TAZA
molde de torta de 22 cm 1 (ENMANTECADO Y ENHARINADO)
Lo que lleva el relleno:
dulce de leche 1 TAZA
leche 2 Y 1/2 TAZAS
huevos 2
azúcar 125 GRAMOS
harina 40 GRAMO
esencia de vainilla 1 CUCHARADITA
almíbar 1 TAZA
cómo se hace
# Precalentar el horno.
# Batir los huevos con el azúcar a punto cinta y perfumar con la esencia.
# Incorporar la harina tamizada, revolviendo en forma envolvente con batidor de alambre.
# Verter en el molde y hornear unos 40 minutos, hasta que el dorado sea parejo y el bizcochuelo se desprenda del borde del recipiente.
# Desmoldar sobre rejilla.
# Para la crema pastelera, batir los huevos con el azúcar y la harina, agregar la leche caliente y llevar a fuego moderado, revolviendo con cuchara de madera hasta que rompa el hervor.
# Cocinar unos minutos, perfumar con la esencia y dejar enfriar.
# Dividir el bizcochuelo en 3 capas y humectarlas con almíbar.
# Rellenar una capa con dulce de leche y las otras 2 con la crema pastelera. Armar la torta encimando las capas y cubrir la superficie con dulce de leche.
2007-02-09 06:51:44 · answer #1 · answered by Perlita 6 · 0⤊ 0⤋
Te doy la recete base para el bizcochuelo y vos podes hacer el doble o el triple dependiendo del tamaño de la torta que quieras hacer.
Bizcochuelo básico
1 huevo
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de harina leudante
1 cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento:
Se bate en batidor eléctrico o con batidor de mano el huevo con el azúcar, cuando aumente el doble y se ponga la preparación firme se retira del batidor y con una espátula y con movimientos envolventes se se mezcla la esencia de vainilla y el harina.
Se pone la preparación en un molde enharinado y enmantecado y se lo lleva a horno moderado por 15 minutos aproximadamente (el tiempo variara según la llama del horno, lo debes controlar vos). Para saber si esta el bizcochuelo cocido debes pincharlo con un cuchillo o palillo en el centro y si sale limpio es porque esta listo.
Espero te sirva. También puedes aprovechar esta receta para preparar pionono.
SUERTE!!!!
2007-02-12 20:44:38 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Lo mas fácil es preparar una de caja y aunque no lo creas quedan ricos a este puedes agregarle nueces,pasas,piña en almíbar y con el almíbar en lugar de leche o agua queda estupendo,cuando yo no tengo tiempo es lo que preparo incluso le he puesto zanahoria rallada con piña y no te imaginas.SUERTE
2007-02-09 17:15:02 · answer #3 · answered by Astrid762 4 · 0⤊ 0⤋
BIZCOCHUELO MUY SIMPLE
Ingredientes:
100 g de manteca
2 tazas de harina leudante
1 taza de azucar
1 huevo
jugo de 2 naranjas
ralladura de 1 naranja
Preparado:
Mezclar la manteca con la azucar, agregar el huevo.Unir todo,
agregar el jugo y la ralladura, y por ultimo la harina.(aveces puedes
necesitar un poquito mas de harina).
Espero que te sirva...
Suerte!!!!
2007-02-09 16:46:08 · answer #4 · answered by giss2239 2 · 0⤊ 0⤋
Para un molde circular de 20 ó 22 cm de diámetro.
4 huevos, 125 g de harina 0000 y 125 g de azúcar molida, si te gusta 1 cucharada de esencia de vainilla.
Engrasa y enharina el molde, coloca en la batidora los huevos a temperatura ambiente y el azúcar y comienza a batirlos, hasta que el batido cambie de color y quede la marca del batidor. Incorpora la esencia. Tamiza la harina y vuelca de a tercios incorporando en forma envolvente con espátula o espumadera. Vuelca en el molde, empareja la superficie y cocina en horno precalentado a temperatura media (180° C) por espacio de 25 minutos aproximadamente, debe quedar de color dorado y al empujar suavemente con el dedo la masa vuelve. Retira del horno, espera 5 minutos y desmolda sobre rejilla. Para cortarlo espera hasta el día siguiente. Suerte.
2007-02-09 16:24:10 · answer #5 · answered by mauropo2006 5 · 0⤊ 0⤋
comprate un paquete de bizcochuelo " Exquisita" y con 3 huevos y un poco de leche lo tenes!!!....hay de todos los gustos....chocolate, vainilla, limon, naranja, dulce de leche , marmolado....
ahhh tambien hay de otras marcas pero este es el mejor!!!
y convida cuando lo tengas listo!!!
besos
2007-02-09 15:46:59 · answer #6 · answered by Susanna 4 · 0⤊ 0⤋
Torta 1234
1 pote de crema
2 de azucar (usa el = pote de crema vacio para medir)
3 de harina leudante
4 huevos
se bate todo, al horno moderado hasta que al introducir un cuchillo salga limpio y listo!!!
2007-02-09 15:27:27 · answer #7 · answered by Lula 2 · 0⤊ 0⤋