quelqu'un connait la recette ?
merci d'avance
2007-02-09 02:27:49 · 5 réponses · demandé par oOBuTtErFlYzZOo 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
la recette du gloubi-boulga,
Pour les quantités, c'est à vous de juger ou d'innover.
Dans un grand saladier, vous mélangez :
de la confiture de fraises,
des bananes mûres à point, bien écrasées,
du chocolat rapé,
de la moutarde de Dijon, très forte,
une saucisse de Toulouse, crue mais tiède.
A cette recette de base, Casimir ajoutait parfois :
quelques anchois,
ou un peu de crème chantilly.
mmmhm ! on va se régaler !
2007-02-09 02:33:56 · answer #1 · answered by djmisseyes 3 · 2⤊ 0⤋
Ca existe vraiment ? Je croyais que c'était un truc de Barbapapa.
2007-02-09 15:13:38 · answer #2 · answered by R.line 4 · 1⤊ 0⤋
ma maman faisait un gratin de poisson que l'on avait appelé le gloubiboulga car on regardait souvent casimir avant de passer à table
du poisson grillé émiété
de la béchamel à la muscade
du riz
des champignons
le tout bien mélangé recouvert de gruyère rapé et gratiné
j'adore casimir mais le gloubi de maman c'est le meilleur !
2007-02-09 10:40:29 · answer #3 · answered by vieille charrue 3 · 1⤊ 0⤋
c'est une pate a doubitchou, mais un peu plus liquide !
2007-02-12 21:16:42 · answer #4 · answered by DEAUDET 4 · 0⤊ 0⤋
Recette du gloubi boulga façon Lillagen :
Purée, gruyère, lait, oeuf, jambon haché
2007-02-09 10:39:20 · answer #5 · answered by lillagen 6 · 0⤊ 0⤋