la receta es con el pescado,camarones,cebolla ,y otros ingredientes que no pude copiar ese dia .Gracias por la ayuda.
2007-02-09 02:22:47 · 3 respuestas · pregunta de Gloria M 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Pescado a lo macho - CADA DIA
Ingredientes:
2 libras del pescado de su preferencia
½ taza de cebolla blanca picada
2 cucharaditas de ajo licuado
½ pimiento rojo
1 cubito de caldo de pescado
1 ½ tazas de leche (mitad y mitad)
5 rebanadas de pan blanco
½ libra de camarones
Sal y pimienta al gusto
Preparación...
Haga un sofrito con el ajo, la cebolla y el pimiento. Licuar el sofrito junto con el pan, la leche y el caldo de pescado. Poner todo junto en la cacerola a fuego medio y mover hasta que se rompa el hervor.
Incorporar los camarones, cocinándolos de 3 a 5 minutos. Vierta la preparación sobre el pescado previamente cocido o frito y decore con el perejil picado. ¡Listo!
2007-02-09 03:06:17 · answer #1 · answered by mariaisabel 2 · 0⤊ 0⤋
Pescado a lo macho, Cada Día con María Antonieta - Telemundo TV
Ingredientes:
2 libras del pescado de su preferencia
½ taza de cebolla blanca picada
2 cucharaditas de ajo licuado
½ pimiento rojo
1 cubito de caldo de pescado
1 ½ tazas de leche (mitad y mitad)
5 rebanadas de pan blanco
½ libra de camarones
Sal y pimienta al gusto
Preparación...
Haga un sofrito con el ajo, la cebolla y el pimiento. Licuar el sofrito junto con el pan, la leche y el caldo de pescado. Poner todo junto en la cacerola a fuego medio y mover hasta que se rompa el hervor.
Incorporar los camarones, cocinándolos de 3 a 5 minutos. Vierta la preparación sobre el pescado previamente cocido o frito y decore con el perejil picado.
2007-02-10 12:34:29 · answer #2 · answered by manita 5 · 0⤊ 0⤋
Hola aqui te la paso yo ya la hice y esta de lujo.
pescado a lo macho
2 lbs.de pescado
1/4 cebolla picada
2 cdas de ajo picado
1/2 pimiento rojo picado
1 cubito de caldo de pescado
1 1/2 taza de leche
5 rebanadas de pan blanco
1/2 lb de camarones
sal-pimienta
perejil picado p adornar
Se hace un sofrito con la cebolla,ajo,y el pimiento ya que esta listo se licua con la leche ,el pan y el cubo de caldo,la vaceas a un sarten y ya que empieze a hervir incorporas loscamarones y esperas de 3 a 5 min,y viertes el pescado ya sea cocido o dorado(si recuerdas ella lo frio y asi lo hice yo pero comom tu quieras)adornas con el perejil.
2007-02-09 03:12:50 · answer #3 · answered by Astrid762 4 · 0⤊ 0⤋