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bonjou j'ai fai tun gateau au yaourt mais j aimerais mettre quelque chose a l'interieur une fois qu'il sera cuit je voudrais mettre du cacao mais j ai peur que cela fasse trop fade pouvez vous me dire si je peux en mettre sans que cela gache mon gateau

2007-02-08 07:15:38 · 13 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

13 réponses

plutot que du cacao en poudre, pense a glisser quelques pépites de chocolat noir dans ta pate avant de la mettre dans ton moule. Succès garantis auprès des grands et des petits ! surtout accompaghé de crème anglaise à peine tiède.

2007-02-08 07:28:34 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Bonjou je vais t'aider pour tun gateau une fois que tuas mis la pâte dans le moule tu rajoutes des petits carrés de chocolat que tu poses dessus tu enfournes et tu verras la surprise...!

2007-02-08 07:30:20 · answer #2 · answered by Fanch 5 · 1 0

tu prépare une crème mousline (crème pâtissière +beurre)c'est un vrai délice avec des morceau de fraise.

2007-02-09 08:05:35 · answer #3 · answered by nina 2 · 0 0

Ma recette de base :
1 pot de yahourt (qui sert de doseur)
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
1 pot d'huile
1 sachet de levure chimique
3 oeufs

Ensuite j'ajoute selon mes envies :
Du chocolat en poudre (2 ou 3 pots)
Des fruits en morceaux
De la compote de fruits (2 ou 3 pots)
Des pépites de chocolats
etc.........

Bon appétit !!

2007-02-08 21:09:50 · answer #4 · answered by Sun Alice 6 · 0 0

de la confiture ou de la creme de marrons

2007-02-08 20:16:14 · answer #5 · answered by pomme 2 · 0 0

Moi les enfants ajoute du BENCO dans la pate avant la cuisson, moi j'y ajoute parfois de la coco rapée, des noisettes coupées.

2007-02-08 17:05:22 · answer #6 · answered by ? 4 · 0 0

ouvres le en deux et mets de la creme mont blanc, c'est top... (ma préférée avec du gateau c'est celle au praliné....) si tu veux améliorer encore, tu peux imbiber légèrement les deux côté du gateau d'un mélange rhum eau + sucre...

2007-02-08 07:50:51 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

quand on a fini de faire un gateau il faut mette dans un four pour la faire cuit n'ajoute pas aucun de ses produits

2007-02-08 07:43:40 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

Pour rester avec u chocolat, on peut faire une mousse.

Ou bien une ganache : 200g de chocolat dessert + 80g de beurre à laisser fondre au bain marie. Ajouter alors de la crème liquide en tournant pour que le mélange soit lisse et brillant. Fourrer, et utiliser aussi pour glacer le dessus.

2007-02-08 07:35:28 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

fourre le avec une crème au beurre, une mousse au chocolat ou une crème patissière. assemble les 2 moitiés du gateau qui seront soudées grace à la crème au milieu puis glace le haut du gateau avec une sauce au chocolat (chocolat fondu avec un peu de beurre)

mmhhhhhhhhhhhhhhhhh si bonnnnnnnnnnnnnnnn

2007-02-08 07:26:57 · answer #10 · answered by calice 2 · 0 0

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