receta de galletitas dulces faciles?

Question

se las quiero hacer a mi novio para san valentin asi que acepto toda clase de sugerencias y recetas...pero que sean faciles y que no tengan ingredientes raros si? gracias!

Answer 1

Ingredientes:

100 gr. de harina,
500 gr. de manteca vegetal,
1 cucharadita de polvos para hornear,
1/2 taza de agua hervida caliente,
1 1/2 taza de azúcar.


Método: Todo se mezcla en el orden en que aparecen y se amasa por 20 minutos. Se deja reposar media hora la masa y se empiezan a cortar las galletas.

Hornear a 300 gr. por 25 minutos.

Answer 2

Galletas de Vainilla

2 tazas de harina
1 taza de manteca
1 huevo
1 cucharada cafetera de cremor tartaro
1 taza de azucar
1/2 taza de azucar mascabado
2 cucharadas soperas de esencia de vainilla
1 pizca de sal

Cierna la harina con el cremor tartaro y
la sal; ahueque el centro.

Bata la manteca, anada el azucar, el huevo
y la vanilla. Vierta en el hueco la de la
harina y amase.

Forme barritas y haga incisiones con un
cuchillo; coloquelas en una charola enharinada.
Deje suficiente espacio para que las galletas
al espnjar no se peguen.

Hornee a fuego medio durante unos 15 minutos
o hasta que esten doradas.


Galletas Roscas de Naranjas

3 tazas de harina
1 taza de azucar
1 taza de manteca
2 huevos
1 cucharada cafetera de polvo de hornear
ralladura de una naranja

Cierna la harina con el polvo de hornear.
Bata la manteca hasta acremarla. Anada el
azucar y los huevos, de uno en uno, y la
ralladura.

Con el rodillo extienda la masa
sobre una superficie enharinada hasta que
tenga medio dedo de grueso. Forme las
roscas con ayuda de un vaso de boca grande
y otro de boca chica.

Hornee a fuego medio sobre una charola
enharinada y revuelque en azucar.


Galletas Polvorones de Aguardiente

3 tazas de harina
1 taza de azucar
1 taza de manteca
1 cucharada cafetera de canela molida
1 copa de aguardiente de ron o tequila
1/2 cucharada cafetera de bicarbonato

Tueste la harina sobre una sarten moviendo
ligeramente hasta que dore parejo.

Bata la manteca con el azucar hasta que
esponje, anada la canela, el aguardiente y,
poco a poco, la harina y el bicarbonato.
Amase con las manos. Deje reposar la masa
unos 15 minutos y extiendala sobre una
superficie con un rodillo hasta que quede
de un cm de grueso.

Corte los polvorones con la boca de una taza
pequena, coloquelos en una charola engrasada
y horneelos a fuego medio hasta que al
tocarlos casi se deshagan. Espolveree con
azucar cuando los saque del horno.


Galletas Merengues de Pulque

3 claras
3 cucharadas soperas de pulque
1 taza de azucar
1 trocito de mantequilla
colorante vegetal rojo
grageas

Bata las claras junto con el pulque hasta que
esten a punto de nieve. Anada el azucar y unas
gotas de colorante, poco a poco, sin dejar de batir.
Engrase ligeramente una charola para hornear.

Con un embudo vaya formando los merengues,
espolvoree con grageas y horneelos unos
40 minutos a horno suave.


Mermelada de Higo

15 higos maduros
1 taza de azucar
1 hola de higuera
sal

Pele los higos. Coloquelos en un recipiente y
machaquelos con el azucar y una pizca de sal.
Dejelos reposar unos diez minutos.

Anada la hoja de higuera, ponga la mezcla a
fuego bajo y mueva hasta que espese y se forme
la mermelada.


Malvaviscos Forrados de Chocolate

2 tazas de chocolate para reposteria rallado
2 docenas de malvaviscos
1/2 taza de nueces

Pique la nuez finament.
Derrita el chocolate a bano maria.
Introduzca los malvaviscos, uno por uno,
durante unos segundos en el chocolate
derretido, sosteniendolos con un tenedor.
Al sacar cada uno, coloque la parte
superior sobre el polvo de nuez.


Son varias recetas espero y te sirvan
SAludos

Answer 3

hola yo te sugiero que no hagas lo tipico, a los hombres les encanta sentir y pensar que uno vive para elllos y mientras tu tengas ganas debes de sorprenderlo yo te propongo algo muy facil y rapido

compra 1 kilo de fresas
300gr de chocolate para reposteria rayalo o cortalo en pedasos muy chiquitos pues se va a derretir
1/2 taza de nuez
1/2 taza de granillo de chocolate blanco
papel encerado

por a derretir el chocolate a baño maria primero ya lavaste perfectamente la fresas y las desinfectaste muy bien sacalas con un trapito y si gustas inyectales un poquito de brandy con una jeringa nueva, una vez derretido el chocolate pasa las fresas por el mismo pero tomalas de rabito y ve poniendas en el papel encerado para que despues las puedas levantar con facilidad, las que te queden bonitas ponlas asi y las que tengan un poquito de grumitos de chocolate ponles nuez o el granillo y nadie notara que tienen grumitos.

metelas al refrigerador y listo, te poneto que le van a encantar.

saludos y suerte

Answer 4

MASITAS AZUCARADAS

Ingredientes:
4 cucharadas de azacar
4 cucharadas de manteca
6-8 cucharadas de harina 0000
1 huevo
esencia de vainilla
azucar extra para espolvorear

Preparado:
batir la manteca con el azucar,agregarle el huevo y la esencia de
vainilla, mezclar y agregar la harina hasta formar una masa suave.
estirar con un palote y cortar las masitas con el molde deseado.
colocarlas en una bandeja enharinada y pintar las masitas con agua
luego espolvorear con azucar. Llevar a horno moderado hasta que esten
cocidas, unos 10-15 minutos. QUE TE SALGAN RIQUISIMAS!!!


MASITAS DE COCO

Ingredientes:

MASA:
Manteca 100 g.
Harina 0000 200 g.
Polvo de hornear 1 cdta.
Yemas 2
Azúcar 50 g.
Extracto de vainilla un chorrito
Ralladura de 1/2 naranja

RELLENO:
Manteca 100 g.
Azúcar 150 g.
Yemas 4
Coco rallado 200 g.
Claras 4
Extracto de vainilla un chorrito
Ralladura de 1/2 naranja


Preparado:
Preparación:

MASA: Colocás en una procesadora (o lo podés hacer a mano también)
la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la ralladura, las yemas,
la manteca y el extracto de vainilla. Formás la masa (no la amasés,
tan sólo uníla. Acordáte que no es una masa con levadura y por lo
tanto no se debe amasar).
Si te falta líquido le colocás un poquito de agua, leche o crema.
Luego la estirás en un molde rectangular enmantecado y enharinado.
Pinchás la masa con un tenedor.

Ahora, mientrás hacés el relleno, sería recomendable que pongás la
masa ya lista, en la heladera.

RELLENO: Se mezcla en un bol la manteca y el azúcar a punto pomada
(Hasta que se forme una "pastita" muy cremosa). Luego, integrás las
yemas, el extracto de vainilla, la ralladura de naranja, el coco
rallado y por último las claras batidas a nieve. Es muy importante
que al integrar las claras lo hagás suavemente y con movimientos
envolventes.
Bien, a esta preparación la colocás sobre la masa.
Llevás a horno. 180º por 30 a 40 minutos.
Para fijarte bien si ya está te recomiendo, introducir un cuchillito
en la masa. Si el cuchillo sale limpio es señal de que las masitas
ya están.

Una vez listos, los cortas como quierás: en rectángulos, en
cuadraditos, en rombos, etc. Use your imagination! -uná tu imaginación-
Y los espolvoreas con azúcar impalpable.

Y A DISFRUTAR DE UN RICO MATE, TÉ O CAFÉ CON ESTAS DELICIAS!



espero que te gusten.. son muy facil de hacer!!!
mucha suerteeee
saludos!!!

Answer 5

Galletas de Queso

1 ¾ taza de mantequilla (385g)
3 paquetes de queso crema (150g)
1 lata de leche condensada
4 tazas de harina (640g)
Derrite la mantequilla y mézclala con el queso crema la leche condensada y la harina cernida hasta formar una pasta suave y tersa. En una bolsa con duya de rastrillo pon la pasta y forma resortitos. Colócalos en charolas engrasadas. Hornea durante 20 minutos. Deje enfriar y sirve.

Answer 6

Mira a qui hay infinidad y muy faciles.
micocinalatina.com
comidakraft.com
cocinacencilla.com

Answer 7

si le gustan los mazapanes, son facilies solo compra y pela los cacahuates, muelelos en la licuadora con azucar glas y ya que tengas el polvito les pones una poquita de leche para que se puedan moldear y los puedes hacer en forma de corazón.