2007-02-07 22:56:30 · 21 réponses · demandé par kaizoku le pirate du nutella 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
je suis en Suisse
alors la raclette, c'est .....
un délice, convivial et .....nourrissant!!
Ici, on prend des demi-meules que tu fais chauffer sous un infrarouge, et quelqu'un se dévoue pour se lever tout le temps et servir les convives, un après l'autre, car on racle le fromage chaud et coulant pour une personne à chaque fois!!!
Et viande séchée du Valais ou des Grisons.
2007-02-08 03:31:28 · answer #1 · answered by ratapéla 7 · 1⤊ 0⤋
Moi j'adore ca, mais c'est plus trop une raclette au final ce serait plus une fromette !!! Je prepare toujours plusieurs fromages, camembert, chevre, saint nectaire, morbier, bleu... Sans compter les petits cornichons, champignons, oignons, poivrons... Enfin bref tout ce qui peut changer les habitudes...
2007-02-08 07:06:35 · answer #2 · answered by Lo0oping05 4 · 2⤊ 0⤋
oui, ça fait un bout de temps que j'en ai plus mangé.
De la vrais j'entends: celle ou une demie roue de fromage est face à une source de chaleur (résistance chauffante ou feu de bois) et que l'on racle le fromage fondu vers l'assiette
De l'alcool dans la raclette ? il est plutôt dans le verre pour accompagner le tout. faudrait pas confondre avec la fondue savoyarde.
2007-02-08 07:33:09 · answer #3 · answered by bruyasha 4 · 1⤊ 0⤋
J'adore mais c'est super écoeurant genre deux tournées et c'est fini pour moi. enfin moi une tournée c'est deux tranches de fromage avec deux pommes de terre et une bonne tranche de jambon fumé.
Rho j'ai trop faim et ici en Angleterre ça existe pas la raclette déjà que j'ai eu du mal à trouver du roblechon pour la tartiflette.
Snif!!!
2007-02-08 07:06:17 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Raclette, tartiflette, fondue savoyarde HUMMMMMMM
J'adore le fromage
2007-02-08 07:04:20 · answer #5 · answered by Chii 3 · 1⤊ 0⤋
non, sans plus. Mais c'est vrai que c'est convivial...
2007-02-08 14:59:46 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Oui. En plus il y en a plusieurs sortes maintenant (fumés, au poivre, à la moutarde, etc...)
2007-02-08 13:07:44 · answer #7 · answered by Darkjedi 4 · 0⤊ 0⤋
Non
2007-02-08 13:00:06 · answer #8 · answered by celina 2 · 0⤊ 0⤋
NON, pas du tout!
2007-02-08 11:31:34 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
le soir, quand il fait froid dehors, avec un bon vin blanc,de la charcuterie savoyarde et des pommes de terre, un régal!!!
2007-02-08 10:38:32 · answer #10 · answered by pomme 2 · 0⤊ 0⤋