Temperatur in einer Mikrowelle?

Question

Hallo. Kann mir jemand sagen wie warm es in einer Mikrowelle ist, wenn diese angeschaltet ist?

Ja, klar ist sie kalt, ich habe die Frage ungenau formuliert, mein Fehler... Wollte wissen, mit wieviel Grad Celsius das vergleichbar ist, damit ich weiß, wielange ich ein bestimmtes Essen in einen Backofen schieben muss um denselben Effekt zu erzielen.

Answer 1

Das kann man nicht auf Grad umrechnen. Ist viel Wasser in der Speise, wird sie schneller warm, ist wenig Wasser drin, wird sie entsprechend langsamer warm. Sie kann nur 100 Grad warm werden, weil es ja das Wasser ist, das sich erwärmt. In der Mikro geht das aber viel schneller als im Ofen.

Answer 2

Die Mikrowelle ist kalt, beim öffnen merkt man auch das da, außer vom aufgewärmten Essen, keine Hitze raus kommt. Das Essen wird nur mit Hilfe von Strahlen erwärmt.

Answer 3

In dem gerät selber ist es kalt soweit ich weiß werden durch bestimmte Weelenlängen die Speisen erwärmt beziehungsweise das Wasser darin .

Answer 4

Das hängt von dem Teil ab, das gekocht wird. eigenlich wird nur das Wasser in der Luft (Luftfeuchtigkeit) erwärmt und das ist fast nichts. Die Abwärme des gegarten Gerichts führt zu einer leichten Erwärmung.

Es wird eigenltich nicht geheizt, sondern es werden bestimmte Molekülteile in Schwingungen versetzt. besonders eignet sich die gewinkelte Verbindung von Wasserstoff und Sauerrstoff im Wassermolekül. Aber auch die Fettsäuren mit ähnlichen Molekülteilen werden in Schwingungn versetzt und erwärmen so das Kochgut. das kann man daran erkennen, daß Hühner braun werden, wenn man kein Wassaser dazugibt, dann läuft das heiße Fett über die haut und bräunt sie

Answer 5

Eigentlich ist der Innenraum einer Mikrowelle bei Zimmertemperatur - genauer gesagt, ein klein bischen höher, da das erhitzte Essen Wärme abstrahlt, aber das ist keine wirklich große Erhöhung.

Die Erhitzung des Essens in der Mikrowelle funktioniert dadurch, daß man mit elektromagnetischen Wellen bestimmter Frequenzen (eben die Mikrowellen) das Essen bestrahlt und diese das im Essen enthaltene Wasse erwärmen. Die Erwärmung des Wassers klappt auch nur, weil Wassermoleküe elektrische Dipole sind (und ein kleiner Teil des Wassers dissoziiert, vorliegt), die mit den Mikrowellen wechselwirken können.

Dinge, die nicht aus elektrischen Dipolen (Wasser) oder leitenden Substanzen (der Goldrand des Tellers o.ä.) bestehen, also praktisch der gesamte Raum um das zu erwärmende Essen, reagieren praktisch nicht auf die Bestrahlung mit Mikrowellen und werden folglich auch nicht durch diese erwärmt...

Answer 6

In der Mikrowelle müsste ungefähr die selbe Temperatur sein, wie in der Umgebung. Durch die Mikrowellenstrahlen werden die Wassermoleküle in Schwingungen versetzt, wodurch Wärme im Gargut entsteht. Mit zunehmender Garzeit gibt das Gargut aber auch Temperatur an seine Umgebung ab (z.B. durch Wasserdampf). Dadurch müßte sich die Temperatur in der Mikrowelle erhöhen. Wie stark sich diese Erhöhung bemerkbar macht, hängt vom Wassergehalt des Gargutes ab. Wo kein Wasser, da auch keine Erwärmung.

Answer 7

mikrowellen haben keine Temperatur sie sorgen nur dafür,dass sich die teilchen in einem Objekt durch bewegung erhitzen
http://de.wikipedia.org/wiki/Mikrowellenherd#Wirkungsweise

Answer 8

also bei neueren mikrowellen geht es bis 2000 watt aber ich weiss nicht wieviel grad des is....

sry
Selly