2007-02-06 05:10:50 · 6 réponses · demandé par lyli76 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
pour environ 12 pancakes:
300g de farine
1 sachet de levure
2 oeufs
1 verre de lait
1 pincée de sel
mélanger la farine avec la levure et le sel.creuser un puit pour y mettre les oeufs et mélanger avec une cuillère en bois.
verser le lait petit a petit sans cesser de remuer puis un demi verre d'eau.
il faut que la pate soit fluide et coulante.
laisser reposer 1 a 2 heures.
mélanger encore une fois la pate
puis proceder a la cuisson en gardant a l'esprit que les pancakes sont plus épais que les crepes...
2007-02-06 05:27:22 · answer #1 · answered by gaelle 4 · 0⤊ 0⤋
Pareil qu'une pâte à crèpes mais tu remplaces le lait par 3/4 de fromage blanc, 1/4 de lait. Ils seront plus léger si tu mets de la Maizena à la place de la farine.
2007-02-06 13:15:03 · answer #2 · answered by L'ananas masque 4 · 2⤊ 0⤋
Vois cette recette ci-dessous:
2007-02-06 13:26:34 · answer #3 · answered by frenchbaldman 7 · 0⤊ 0⤋
Moi j'achete du mix des usa et j'ajoute juste un peu de lait.
2007-02-06 13:25:31 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pareil que des crepes mais avec un manuel en anglais.
2007-02-06 13:22:06 · answer #5 · answered by The Xav identity 6 · 0⤊ 1⤋
En France, ça s'appelle de crêpes.
http://www.supertoinette.com/recettes/pate_crepes_de_to.htm
2007-02-06 13:14:45 · answer #6 · answered by Boss 2 · 0⤊ 1⤋