2007-02-05 08:07:45 · 2 respuestas · pregunta de carlos f 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Arroz con leche me quiero casar con una señorita de Portugal.
Buena suerte con tu búsqueda. Hace años que no las he comido, pero no sé como hacerlas. Invítame a comerlas.
Saludos del gato con botas.
2007-02-05 08:14:31 · answer #1 · answered by el gato con botas 7 · 0⤊ 0⤋
EMPANADAS DE ARROZ
500 grs harina
1/4 k manteca vegetal
1 cervaza chica
1 pizca de sal.
RELLENO
2 tzas de agua
2 rajas de canela
3/4tz azucar
1/2 tz.arroz remojado
1/2 lt.leche
1 tza.rompope o leche condensada
Para la pastaintrega todos los ingredientes y deja reposar media hora.Mientras pon a hervir el agua,canela,azucar y el arroz cuaando este precocido agrega la leche y el rompope y espera hasta que se consumaun poco .extiende y corta la masa rellena y barnizacon clara de hueva o leche.
OTRA MASA
2 tazas de harina
1/2 tza.margarina o manteca vegetal
1 cda levadura disuelta en poca agua tibia NO CALENTE
1/2 tz azucar
2 huevos
1 pizca de sal
Has un volcan con la harina y en medio pon los ingredientes restantes y amasa dandole debes en cuando golpecitos no debes de amasarlamucho si no note dara la consistencia debe de quedar manejable y brillante,deja reposar en un lugar tibio 1-2 hrs y lista para empezar.Las puedes espolvorear con azucar y canela anetes de meterlas al horno a 250 por unos 20 a 20 min.checalas a que no se doren sino quedan duras.
2007-02-09 05:46:01 · answer #2 · answered by Astrid762 4 · 0⤊ 0⤋