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donnez moi la recette si pas connu
merci beaucoup

2007-02-05 03:23:32 · 3 réponses · demandé par agnes 1 dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

Si possible sans ou avec très peu de fromage, mon mari n'aime pas trop.

2007-02-05 03:35:21 · update #1

3 réponses

chère Agnès .... on t'a déjà parlé des recettes avec des moules en forme de coeur .... c'est bien mais .... pourquoi ne pas laisser parler ton coeur à Toi et ne faire un repas qu'avec ce que ton plus que tout ADORE. Si tu n'es pas forte en cuisine eh bien le jour de la St Valentin va chez un bon traiteur et prends un peu de tout ce qu'il aime ....ça lui fera certainement un très grand plaisir. BOnne chance aux amoureux.

2007-02-06 03:53:41 · answer #1 · answered by béatrice b. 6 · 0 0

tu peux trouver des moules en forme de coeur et faire ce que tu veux dedans.

Par exemple : fais revenir des échalotes puis cuit deux bavettes dans du beurre. Effiloche la viande quand elle est cuite et légèrement refroidie. Dépose la au fond d un moule en forme de coeur.
Fais cuire des petites pommes d eterre (style ratte), écrase les en purée et dépose la sur la viande.
Mets un peu de gruyère et passe ton moule au four.
Pour servir, mets des échalotes au fond de l assiette puis démoule ton plat...

Idem pour le sdessert : en forme de coeur c est plus sympa !

2007-02-05 11:38:24 · answer #2 · answered by pauline 5 · 0 0

Salut, je suis en Angleterre. Une recette sympa, originale et facile a faire. (Je suis nul en cuisine)

Tout simple:

Sur un grand champignon (pas champignon de Paris), apres avoir coupe la queue du champignon, mettre plusieurs tranches de fromage bleue (roquefort, bourg de bresse etc etc, n importe quel fromage bleue), enrouli le tout d'une tranche de jambon de Parme. Passez au for jusqu'a ce que le fromage soit fondu. Un regal. Comptez au moins deux champignons par personne.

2007-02-05 11:28:27 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

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