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con que crema aparte del dulce de leche se puede rellenar el pastel mil hojas por favor ayudenme el dia 10 tengo que llevar un dulce al circulo de mi hija nosotras somos cubanas vivimos en noruega y debemos llevar algo tipico de nuestro pais mil hojas no lo es pero se me hace dificil encontrar algo mas bien tipico por aca para preparar por favor ya yo prepare una crema de leche pero creo no es suficiente a y que piempo debo meter en el horno la masa de hojaldre y cuantas capas son necesarias un saludo para todos y gracias anticipadas al que ne quiera hechar la mano

2007-02-05 02:01:49 · 14 respuestas · pregunta de lisa 2 en Comer y beber Otros - Comer y Beber

14 respuestas

HOLA

CON MANJAR QUEDA EXQUISITO...DE HECHO ESA ES LA RECETA ORIGINAL. Y CON UNA CUBIERTA DE CHOCOLATE.

O CON CREMA PASTELERA.

IGUAL QUEDA DELICIOSO COLOCAR UNA CAPA DE MANJAR Y OTRA DE CREMA PASTELERA Y ASI SUCESIVAMENTE.

ESPERO QUE TE SIRVA. MI MAMÁ SABE MUCHO DE REPOSTERIA Y LA HACE ASI.

2007-02-05 02:10:57 · answer #1 · answered by Tatty 6 · 0 0

con la leche de mi ....

2007-02-09 09:36:19 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

con crema diplomática, esta se hace poniendo un poco de crema batida a una pastelera.

2007-02-06 14:20:10 · answer #3 · answered by luchis 2 · 0 0

Muy clasico es con crema pastelera, como ya te han dicho. Aqui tambien se hace relleno de cabello de angel (una especie de mermelada), no se si podras encontrar algo similar en Suecia. Pones la mermelada antes de meter al horno.
Si lo quieres rellenar ya horneado, vale con cualquier fruta con un poco de nata montada (fresas, kiwis, guindas en almibar, pinna de lata, que ademas es tropical...) Sorprendelos a todos

2007-02-06 08:18:25 · answer #4 · answered by ? 3 · 0 0

Con nata

2007-02-06 07:23:06 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

Con crema pastelera, nata, trufa(chocolate trufado)

2007-02-05 14:05:57 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

La verdad nunca probe una mil hojas sin dulce de leche... son una experta haciendolas me quedan muy ricas y siempre las hice con hojaldre, dulce de leche y merengue... no se como queda pero pienso que seria rico con chocolate para reemplazar el dulce y si queres pone en todas las capas nueces, pienso que deben venderlas en Noruega... en cuanto a las tapas de hojaldre tenes que estar al lado del horno cuidandolas y sacarlas cuando no esten ni muy tostadas, ni muy crudas...


Espero q te sirva mi consejito


bye bye


marÜ...

2007-02-05 12:34:28 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

hazlo original, con un toque tropical, rellenalo intercaladamente con crema de leche, crema de limon y mousse. para la crema de limon necesitas poner en una cacerola ralladura y jugo de un limon o naranja,un huevo,una yema,100 gr azucar comun,250 de agua y 2 cucharadas de fecula o harina. Es realmente el sabor del limon. el mousse lo podes hacer de cualquier cosa, ahi te va el de pera: 1 pera grande,1 vaso de leche,2 cucharadas de harina ,Ralladura de ½ limón,1 cucharada de café de azúcar,1 clara de huevo. preparacion:Se deshace la harina en la leche y se pone en un cazo al fuego, añadiendo el azúcar, cuando hierva se aparta y se añade la pera rallada o triturada, la raspadura de limón y la clara batida previamente a punto de nieve dura. Incorporándola poco a poco y removiendo con suavidad con una espátula de madera. Se come templada o fría.

2007-02-05 12:33:09 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

Pon tres capas de hojaldre,una de base,otra intermedia y otra para tapar.Puedes rellenar,por ejemplo:crema de chocolate abajo y nata montada arriba,o todo nata,o todo chocolate o todo de merengue italiano(claras de huevo batidas a "punto de nieve",azúcar y crema pastelera,todo bien mezclado).Cuando hayas decidido el relleno que vas a usar,en la capa superior de hojaldre,la que hace de "tapa",espolvorea azúcar "glass" con ayuda de un tamiz o colador,hasta cubrir toda la tapa de hojaldre,y con canela molida,puedes hacer unas líneas que se crucen,como si dibujases cuadritos,pero en sesgo.
¡Exito con tu postre!.Un saludo.

2007-02-05 10:17:17 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

Crema moka, o sea esa crema preparada con "café" y crema de leche. TA GÛENAAA!!

2007-02-05 10:12:09 · answer #10 · answered by oscar a 2 · 0 0

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