olio-aglio-peperoncino (huile d'olive- ail-piment) quand il faut que ce soit très très rapide
avec la sauce traditionnelle du centre de l'Italie de mon chéri la plupart du temps (à base de tomate, de pancetta, d'amour et de mijotage)
aux brocolis ou aux aubergines quand j'ai envie de légumes
aux vongole (palourdes- mes coquillages préférés) et romarin dès que je peux au restaurant j'en mangerais des tonnes.
2007-02-05 05:19:13
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answer #1
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answered by zeowyn 2
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Ce qui ets bien avec les pates c'est que avec un peu d'imagination tu peux faire assez de sauces pour ne manger jamais les mêmes : sauce aux broccolis, aux courgettes, au poulet, aux champignons, carbonara au saumon, lasagnes aux épinards-saumon, pates courtes pour accompagner haricots rouges, blancs ou pois chiches, sauce tomate à la ricotta, avec une poilée de légumes ou de champignons, au beurre relevées de bouillon du pot au feu...
2007-02-05 10:08:13
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answer #2
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answered by Frater 6
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Un peu cher mais quel délice: tagliattelle aux truffes blanches. Cuire les pâtes al dente, rajouter de l'huile d'olive et un soupcon d'ail, bien mélanger et dresser. Sur le plat, ajouter de belles tranches bien fines de truffes blanches (ou noires, selon le budget), quelques brins de coriandre (optionnel!)... Absolument délicieux...
2007-02-06 04:04:36
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answer #3
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answered by guillaumeffm 3
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avec de saumon fume de l'aneth et de la crème fraîche
2007-02-05 10:11:51
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answer #4
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answered by yaka8577 2
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Carbonara, foie gras, fromage de chévre et coraindre etc ....
On peut tout se permettre avec des bonnes pates.
2007-02-06 00:22:49
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answer #5
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answered by ? 4
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Moi, j'adore les pates au roquefort.
Sauce creme fraiche + roquefort !! Hummmm
Un vrai élice !
2007-02-05 17:17:25
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answer #6
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answered by lagrandepages 3
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Je n'aime pas du tout les pâtes!!! Par contre, j'aime bien les nouilles chinoises!!!
2007-02-05 15:46:23
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answer #7
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answered by Anonymous
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à la moutarde !! j'adore ça !
2007-02-05 14:13:40
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answer #8
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answered by Lilou 4
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au pesto, c est délicieux...
2007-02-05 11:28:48
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answer #9
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answered by pauline 5
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un peu d imagination et tout peu se malanger avec les pattes comme ca personne ne te reprochera d en faire trop souvent ouvre tes placard ton frigo et test
2007-02-05 11:01:20
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answer #10
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answered by airalph 1
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