2007-02-04 20:41:09 · 11 antworten · gefragt von Tyrone Biggums 5 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
NICHT MEHR UND NICHT WENIGER ALS MIT ZUCKER
Karies entsteht nicht in erster Linie durch Zucker, sondern vielmehr durch gekochte Stärke.
Amerik. Forscher haben wohl herausgefunden, dass die Säureproduktion nur UNMITTELBAR nach dem Verzehr von süßen Speisen am höchsten ist. Während zuckerhaltige Produkte die Mundhöhle also verhältnismäßig schnell verlassen, und so die Säureproduktion deutlich abnimmt, haben Lebensmittel, die gekochte Stärke enthalten, eine relativ lange Verweildauer. Die gekochte Stärke wird im Mund allmählich zu Glukose, und diese fördert die Säureproduktion und damit das Entstehen von Karies viel nachhaltiger als der längst verschwundene Zucker.
2007-02-04 21:26:10 · answer #1 · answered by Independent 3 · 8⤊ 2⤋
nicht unbedingt,kommt drauf an was noch drinnen ist,zb.säure usw greifen auch die zähne an.
man sollte sie nach dem essen putzen oder einen zahnpflegekaugummi essen wenn man unterwegs ist!
2007-02-04 20:47:44 · answer #2 · answered by Anonymous · 4⤊ 1⤋
Nein.
Der Zahnschmelz wird nicht primär durch Zucker angegriffen, sondern durch Säuren. Diese entstehen beispielsweise als Stoffwechselprodukt von Bakterien, die Reste von Zucker oder auch von anderen Kohlenhydraten (Stärke, ...) im Mund abbauen. Je länger sie Zeit dazu haben (soll heißen: je länger Du Deine Zähne nach dem Essen nicht putzt), desto schädlicher wird es.
Andere Säuren greifen den Zahnschmelz ebenso an, z. B. Fruchtsäuren (aus Obst und Fruchtsäften).
Es gibt zwar diverse gute Gründe, nicht zu viel Zucker zu essen, aber den Zähnen ist mit dem Verzicht auf Zucker allein noch nicht viel geholfen. Regelmäßiges Zähneputzen hilft mehr.
2007-02-04 21:51:27 · answer #3 · answered by j f 4 · 2⤊ 0⤋
nein
denn auch aus staerke kann sich zucker bilden.
2007-02-04 21:10:18 · answer #4 · answered by whyskyhigh 7 · 1⤊ 0⤋
Keineswegs. Ist lediglich der neueste Marketing-Scherz der Lebensmittelindustrie. Gerade heute bei Netto gesehen: "NEU! Schaumwaffeln ohne Zucker." Stimmt, aber bei der Zutatenliste kam mir das blanke Grauen. Zucker-Ersatzstoffe ohne Ende. Für die Zähne vielleicht tatsächlich unschädlich, aber vermutlich höchstgradig allergen.
2007-02-04 20:52:30 · answer #5 · answered by Lucius T Fowler 7 · 1⤊ 0⤋
nein, du musst genau gucken, was stattdessen drin ist.
die tun mittlerweile die merkwürdigsten zusatzstoffe statt zucker in lebensmittel, die nicht weniger schädlich sind, als zucker es ist.
2007-02-04 20:49:26 · answer #6 · answered by Alter Ego 7 · 1⤊ 0⤋
nein
es gibt zuckerersatzstoffe die manchmal sogar noch schädlicher für unseren körper als normaler zucker
saccharide normaler zucker
glucose traubenzucker
fructose fruchtzucker
lactose milchzucker
maltose malzzucker
es heißt nur das die produkte keinen haushaltszucker erhalten aber andere verstckte zucker könnten da drinn sein
2007-02-04 21:45:28 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
da sind dann Zuckerersatzstoffe drin....
2007-02-04 20:56:29 · answer #8 · answered by keksi030 3 · 0⤊ 0⤋
Hi, nicht nur Zucker greift die Zähne an, sonder auch alles "Saure" wie Ascorbinhaltige saure Drops usw.
2007-02-04 20:55:08 · answer #9 · answered by Franz 5 · 0⤊ 0⤋
Auf jeden Fall sind sie sehr viel besser als Lebensmittel mir Zucker.
2007-02-04 20:52:38 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 4⤋