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En particulier pour de la viande?

2007-02-03 20:06:04 · 6 réponses · demandé par ginette 6 dans Gastronomie et boisson Gastronomie et boisson - Divers

6 réponses

Pour la viande, en générale, on peut la laisser près d'un ans au congélateur, sauf pour la viande hachée, qui dont on conseille pas plus de 3 ou 4 mois !

http://boitearecettes.infinit.net/public/boite/conserve/info/congel/viandes.htm

Bonne journée :)

2007-02-03 20:14:26 · answer #1 · answered by Dryss 6 · 1 0

Si c'est toi mémé qui à congelé la viande c'est 3 mois les légume acheté congelé sais 1ans regarde sur l'emballage

2007-02-04 10:12:55 · answer #2 · answered by Aline g 2 · 0 0

toutes les durées déjà données, c'est le principe de précaution, c'est nécessaire car on n'est jamais sûr à 100% que la température ne soit remontée au dessus de -18°. Pour moi perso 1 an voire + sans problème....

2007-02-04 04:51:02 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

En général, plusieurs mois mais cela varie selon le type des aliments. Les infos sont données dans la porte intérieur du congélateur.
Poisson/pain/glaces : 1 à 3 mois
Poulet/viande : 4 à 7 mois
Veaux / légumes : 8 à 12

2007-02-04 04:19:41 · answer #4 · answered by Isabelle F 1 · 0 0

sur le site ci-après, la durée limite de conservation des aliments au congélateur, de la viande en passant par les légumes, les fruits, les plats cuisinés, les poissons etc..

http://www.futfut.com/ccc/froid/cong/viandes.htm

2007-02-04 04:18:57 · answer #5 · answered by chrispole57 5 · 0 0

Il faut regarder la date de péremption sur l'emballage. Il y a une limite car les produits congelés, tout congelés soient-ils, sont sensibles à l'oxydation, donc au rancissement et à la dénaturation du goût.

2007-02-04 04:18:00 · answer #6 · answered by frenchbaldman 7 · 0 0

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