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ist es Ungesund ohne kochen ein Ei zu essen?

2007-02-03 09:27:39 · 32 antworten · gefragt von Atilla_Company 4 in Essen & Trinken Unterhaltsames

32 antworten

Man kann es roh essen. Aber gekocht gebraten oder so ist es viel lerckerer. Ausserdem wäre ich in Zeiten von Vogelgrippe und co vorsichtig mit rohem ei .

2007-02-03 10:12:09 · answer #1 · answered by crazysonnenkind 4 · 2 0

Durch die Haltung der Hühner in Hühner- KZ s sind die Eier salmonellenverseucht und man muss sie unbedingt kochen.Auch in Nachspeisen darf man keine rohen Eier verwenden als Schnee oder nur Eigelb, ohne seine Gesundheit zu riskieren.

2007-02-05 01:02:03 · answer #2 · answered by ornella 6 · 2 0

Man kann Eier auch problemlos roh essen.
Aber mir schmecken sie nicht besonders gut, wenn sie roh sind und die Gefahr einer Salmonellenvergiftung ist relativ hoch - vor allem, wenn man nicht weiß wie lange die Eier schon im Laden standen.

2007-02-03 09:37:00 · answer #3 · answered by Gaston 6 · 2 0

du kannst es theoretisch auch roh essen, nur wenn das Ei salmonellen hat musst du dich mit magen darm problemen rumschlagen . durch das kochen werden die salmonellen abgetötet uns sonstige bakterien auch...

2007-02-04 03:16:49 · answer #4 · answered by drew_schatz 2 · 1 0

Nicht empfehlenswert. Es sei denn, du möchtest eine richtig schöne Salmonellenvergiftung riskieren.

2007-02-04 02:22:45 · answer #5 · answered by Anonymous · 1 0

Verzehr von rohen Eiern kann zu Toxoplasmose führen.
Ist deshalb nicht empfehlenswert. Siehe Quelle.

2007-02-03 11:56:32 · answer #6 · answered by Cassandra 7 · 1 0

In Zeiten von Salmonellen und "H5N1" sollte man jedes Ei richtig durcherhitzen, denn man kann ja nie wissen. Die Folgen sind sonst sehr unangenehm.

Nichtsdestotrotz verzehren wir doch rohe Eier: In Mayonnaise werden sie mit Senf verrührt...

2007-02-03 10:08:35 · answer #7 · answered by Anonymous · 1 0

Es gibt Bakterien, die man besser nicht im Körper haben sollte. Dazu gehören u.a. die Salmonellen, die man durch Kochen abtöten kann.

2007-02-03 09:32:06 · answer #8 · answered by Anonymous · 1 0

Es ist nicht gerade giftig, aber ein ungekochtes Ei kann Salmonellen enthalten.
Deshalb ist es besser nur gekochte Eier zu essen.

2007-02-03 09:31:42 · answer #9 · answered by Anonymous · 1 0

...kannst du schon, ob´s schmeckt ist ne andere Frage.!

2007-02-03 09:31:37 · answer #10 · answered by Rebecca 6 · 1 0

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