2007-02-03 00:18:46 · 22 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Vins et alcools
Bonjour,
Un vin blanc sec, un muscadet ou un vin blanc d'alsace (sylvaner) par exemple. Bon appétit.
2007-02-03 00:28:22 · answer #1 · answered by ladymic33 7 · 1⤊ 0⤋
Un beaujolais blanc un rully blanc ou un pacherenc du vic-bilh
2007-02-06 03:48:56 · answer #2 · answered by camelou 2 · 1⤊ 0⤋
pour moi un vin d'alsace, blanc .
2007-02-03 05:57:29 · answer #3 · answered by ? 4 · 1⤊ 0⤋
Les vins blanc d'Alsace (Sylvaner, Riesling) se marient très bien avec ce type de plats
2007-02-03 00:36:27 · answer #4 · answered by Dave 5 · 2⤊ 1⤋
Je te conseille l'Apremont en vin de Savoie.
Ce vin se marie merveilleusement avec les fruits de mer.
Choisis le millesime 2005 de preference.
2007-02-03 00:32:30 · answer #5 · answered by YOUSFI 4 · 1⤊ 0⤋
du blanc exclusivement
2007-02-06 01:19:49 · answer #6 · answered by piewilgroup 3 · 0⤊ 0⤋
Un blanc sec bien sur. Pas de Sauternes qui lui est très doux et va très bien avec le foie gras et de nombreux desserts.
Pour ne pas se tromper, avec n'importe quel plat, il faut prendre le vin qui a la même origine que le plat qu'il doit accompagner. Avec une bouillabaisse prenez un blanc sec de provence; avec une mouclade un Entre Deux Mers ou tout autre blanc de la côte océane.Cette façon de raisonner permet d'éviter les grosses erreurs. Il faut laisser parler ses propres goûts ce qui suppose déjà une certaine expérience. Il faut que vin et plat se marient et non pas qu'ils se dressent l'un contre l'autre.
2007-02-05 22:24:10 · answer #7 · answered by lydie l 3 · 0⤊ 0⤋
Le meilleur un verre de Fendant
2007-02-03 00:31:13 · answer #8 · answered by bruchez_ch 3 · 0⤊ 0⤋
un bon vin blanc sec ou demi sec mais un entre deux mer c'est pas mal !!!!!!
2007-02-03 00:29:32 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
je te conseille un Bordeaux blanc "entre 2 mers"
tu verras c'est délicieux
2007-02-03 00:28:50 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋