receta de brownies...?

Question

con cannabis, alguien sabe una buena y liviana?
digo liviana porque el cannabis se cocina en manteas ó aceites!
no digan pavadas, si?

amy canalla!
cuando quieras pedirte??
si no tienes el mail publicado!
turra, por sucios +2 !

amy!
modificaste tu respuesta!
gracias y perdon si te ofendi!

Answer 1

Brownie a la maria solsa

Ingredientes:
-1 Tableta de chocolate tipo Nestlé para postre (papel marrón). 120 g de
chocolate para el brownie y el resto para la salsa de chocolate
- 220 g de mantequilla
- 10 g de hojas/cogollos (se recomienda cogollos)
- 4 huevos
- 220 g de azúcar
- 70 g de harina
- Nueces

Preparación:
En una cacerola, fundimos la mantequilla con la maria, lo colamos y la
dejamos enfriar. Posteriormente en una cacerola a fuego lento, fundimos el chocolate con la mantequilla. Y dejamos enfriar.
En un recipiente aparte ponemos los huevos con la harina y el azúcar.Mezclamos bien, ya sea con la batidora o a mano. Picamos las nueces que posteriormente añadiremos. La cantidad y el grosor depende de cada gusto.
Añadimos el chocolate con la mantequilla (tibio) a la masa de huevos, harina y azúcar. Y mezclamos bien. Añadimos las nueces picadas a la masa y volvemos a mezclar. Untamos bien de mantequilla un molde redondo con bordes altos (no de tarta, ya que tiene los bordes bajos).Vertimos poco a poco la masa en el molde...Una vez que hayamos vertido la totalidad...Lo metemos en el horno a 180º, durante 30 minutos. Dependiendo del horno puede variar el tiempo, verificamos la cocción con la punta de un cuchillo o similar, tiene que salir limpio y seco de la masa. Una vez transcurridos los 30 minutos, lo sacamos del horno.
Una vez frío lo desmoldamos. Para realizar la salsa de chocolate, hemos
fundido el resto de la tableta de chocolate mezclandola con 5 cucharadas de leche, para que no sea muy espesa.Dependiendo del gusto de cada uno, podemos añadir un poco de salsa de chocolate por encima del brownie y / o nuez picada.

salu2! Att:*flori*