al calentarlo
2007-02-02 04:00:30 · 10 respuestas · pregunta de Drakken25 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Cambios de presión. Las ondas calientan la clara y la yema, que al empezar a cuajar se dilatan, y la cáscara no está para resistir esa presión expansiva: estalla.
Si en cambio haces lo clásico (sumergir el huevo en agua, incluso dentro del microondas), la contra-presión del agua ayudará a la cáscara a mantener el tipo.
Piensa que la cáscara ha de romperse fácilmente cuando el pollito empuja ... de lo contrario, sería una trampa mortal!
2007-02-02 22:16:42 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Por que el horno de micorondas funciona haciendo mover las moléculas de agua y entonces estas se calientan. Pero el agua als er calentada pasa del estado liquido al estado gaseoso, es decir se acumula vapor de agua dentro del huevo que aumenta la presión dentro de este y por lo tanto llega un momento en que la presión es tal que el huevo estalla.
2007-02-02 12:04:50 · answer #2 · answered by ))<>(( forever. 5 · 1⤊ 0⤋
Servicio técnico especializado en hornos de microondas:
https://www.facebook.com/hornosde
2014-06-22 16:20:05 · answer #3 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
hay que poner el huevo que le cubra de agua ha unos dos minutos y medio ho tres.
2007-02-02 13:50:56 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Nunca se debe poner algo con líquido sellado, como un huevo crudo con cáscara, o un recipiente de vidrio cerrado. El efecto es que el agua se calienta hasta transformarse en vapor, que se expande, generando gran presión, pudiendo explotar.
2007-02-02 12:07:28 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
¡Deja de jugar con el microondas, que lo vas a jo.der!
2007-02-02 12:58:58 · answer #6 · answered by destimelame 4 · 0⤊ 1⤋
Te puedo responder lo que pasa si metés un huevo en el micro-ondas: te agarrás el otro con la puerta (mirá que es viejo!!!)
2007-02-02 12:07:30 · answer #7 · answered by pacho0221 3 · 0⤊ 1⤋
exacto, el microondas
calienta de adentro hacia afuera,
los liquidos antes q los solidos.
*--*
2007-02-02 12:05:49 · answer #8 · answered by Mr. Pipin LIVE 7 · 0⤊ 1⤋
le pasa lo mismo que a las cotufas, el microondas calienta los alimentos desde el interior...
2007-02-02 12:03:00 · answer #9 · answered by peter_venezuela 3 · 0⤊ 2⤋
por la temperatura...como que porque?
2007-02-02 12:02:46 · answer #10 · answered by Miss Murder 6 · 0⤊ 3⤋