Esa misma mezcla es la que se usa para capear mariscos y pollo, como en la comida china?
2007-02-02 03:17:56 · 5 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
es tempura, es mezclar maizina y huevos batidos colocando el recipiente que lo contiene en un tazón con hielo el secreto es que debe estar muy frió para envolver y tener el aceite bien caliente para freír inmediatamente. en las tiendas chinas venden la harina ya preparada y te indica lo que debes agregar, algunas se le agrega huevo y a otras agua.
2007-02-02 12:06:18 · answer #1 · answered by gigi 4 · 1⤊ 0⤋
Asi es Cristina es la misma, harina, huevo, polvos para hornear, sal, pimienta y en lugar de agua ponle cerveza te queda con un sabor delicioso.
Suerte
2007-02-02 11:38:07 · answer #2 · answered by ooo_brisa_suave_ooo 3 · 2⤊ 0⤋
Harina, agua, un poco de royal, sal y un chorrito de coca cola, hasta que te de una consistencia especita.
En harinas lo que vayas a rebozas y lo sumerges en esa mezcla y listo
2007-02-02 11:25:47 · answer #3 · answered by ATZIN A 1 · 1⤊ 0⤋
harina, huevo, agua,sal y pimienta,royal.
mezcla todos los ingredientes sin que te queden grumos o bolitas de harina debe de quedar una mezcla consistente no aguada no espesa. vierte los aros de cebolla y cocinalos en una sarten con aceite hasta que esten dorados y listo. saludos
2007-02-05 01:25:37 · answer #4 · answered by H1D3K3L 2 · 0⤊ 0⤋
Atzin nos dá una buena!
Te iba a decir lo mismo,
solo q no sabia q se le ponia coca!
gracias.
*--*
si saben?
http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070202090944AAw3LRe&pa=FYd1D2bwHTHwI7piF.w6Sf2z1jeZQI_9ABjshia2TktjxAcb4V9syhSxDshtg9wb5eKzAImy_tOPBg--&paid=asked&msgr_status=
gracias.
2007-02-02 12:39:42 · answer #5 · answered by Mr. Pipin LIVE 7 · 0⤊ 0⤋