j'ai aceté hier une machine a pain et donc, j'aimerais bien en faire un pour ce soir mas je n'arrive pas a trouver une recette simple?????
Quel est votre recette?????
Merci
2007-02-01 23:45:45 · 10 réponses · demandé par Morgane 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Des recettes simples . Pas mal de choix
http://www.painmaison.fr/recettes.php
http://map.toosurtoo.com/recettes/pains/...
http://mguivarc.club.fr/pain.htm
http://machine-a-pain.fr/
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_74461.recap_recettes_home_bread_moulinex.html
2007-02-02 00:03:23 · answer #1 · answered by Coluche 6 · 1⤊ 0⤋
dans l'ordre:
270ml d'eau
260g de farine
1cuiller à café de sel
200g de farine
1.5sachet de levure de boulanger en sachet.
Programme 6 poids 750g dorage 3(temps total 3h37)
2007-02-02 10:49:01 · answer #2 · answered by patraf69 6 · 1⤊ 0⤋
c'est bizarre qu'il n'y ait pas avec ta machine un petit livret avec des recettes !!!! enfin, moi j'en ai une très simple :
- 500 g de farine
- 2 cuillère à soupe de sel
- 2 sachet de levure de boulanger Briochin (ou autre marque)
- 300 ml d'eau tiède
moi je le fais à la main (je n'ai pas la machine), donc ça devrait fonctionner avec ta super top intelligente makina ! pour info, c'est une recette pour 2 boules de pain, donc pour 1 seul, je suppose que tu divises les quantités par 2.... allez, bon courage, tu m'en diras des nouvelles... à+
2007-02-02 07:57:53 · answer #3 · answered by Goliotte 5 · 1⤊ 0⤋
attention les machines a pains sont en general livrées avec un livre de recette qui donne les proportion toutes les machine a pain n'ont pas les memes capacite ni contenance il faut imperativement respecter les proportions données par le constructeur meme avec des farines toutes pretes sous peine de resultats decevant pate humide ,pas cuite ou ou pas levée et l'extrapolation d'autres recette
demande beaucoup d'essais de dosages avant d'avoir un produit agreable a consommer .
2007-02-02 13:01:29 · answer #4 · answered by disquedur 7 · 0⤊ 0⤋
Il existe des préparations, pour tous types de pains, en vente dans toutes les grandes surfaces... et franchement je ne suis pas trop pour les "tous prêts", mais là vraiment ces préparations sont trop bonnes et super simple d'utilisation, tu verses la préparation dans le bac avec la quantité d'eau demandé, et hop c'est parti
2007-02-02 08:53:48 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
tu peux aller voir sur le site de la farine "Francine" ou sur "1001 recette forumactif"
2007-02-02 08:01:44 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Quel quantité? si tu veux un truc simple Farine 200g Eau 110/120g suivant le temps qu'il fait dehors, Levure boulanger ( tu trouves ça dans les magasins en petit sachet ou dans le rayon boulangerie) environ 10g et sel que tu mets un peu avant la fin 5g ( enfin avec les balances c'est dur d'etre préci) voila pour la recette simple, ps je suis ancien boulanger
2007-02-02 08:01:06 · answer #7 · answered by Grégory B 4 · 0⤊ 0⤋
il existe plein de livres dediés à la machine à pain.
je n'ai pas de recettes en tete, mais file dans la librairie la plus proche et tu trouveras ton bonheur.
bon apetit, et dis toi qu'aujourd'hui, c'est la journée nationale de la crepe ! alors pas de pain, que de la crepe !
2007-02-02 07:50:02 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Dans l'carton mdr.
2007-02-02 08:36:25 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
dans l' carton !
2007-02-02 07:50:22 · answer #10 · answered by prudence 4 · 0⤊ 1⤋