Me pueden decir la resta de como se hacen las pechugas de pollo empanis?

Answer 1

muy fácil, primero pide las pechugas un poco aplanadas o tu misma ve rebanandolas para que te queden delgadas las partes a empanizar.

1º en un plato bates un huevo o dos según la cantidad de pechugas.

2º en otro plato extendido pones pan molido, hojuelas de maíz molidas, o avena molida según tu gusto puedes agregarle un poco de ajonjolí si lo prefieres, cualquiera de los ingredientes, con uno solo esta bien

3º pasas un pieza de pollo por el huevo, enseguida por el pan molido o lo que hayas elegido, lo cubres y precionas para que se adhiera bien al pollo después quitas el exceso con solo levantarlo y sacudirlo suavemente.

4º en un sartén con aceite caliente pones cada pieza y cuando este dorada por un lado le das la vuelta, cuando este lista la pones sobre una servilleta absorbente o la pones a escurrir.

5º puedes acompañar con papas a la francesa o si lo prefieres con puré de papa o unos frijolitos refritos, y una ensalada.

Answer 2

milanesa de pollo aplanada
sal pimienta
huevo
harina
pan molido
sal pimenta las milanesas de pollo y pasalas por la harina,sacudelas que no queden residuos de harina y pasa por el huevo previamente revuelto, escurrelas del huevo y cubrelas con el pan molido. cocinalas en una sarten con aceite caliente. saludos

Answer 3

.Para esta receta soy un as; lastima que no te lo pueden decir, pero asta mi sobrina cuando me habla me dice que quiere empanizado.
Pon las pechugas a remojar con sal, pimienta molida y un diente de ajo machacado, agrega el jugo de medio limón o si puedes conseguir naranja agria mejor. Después a las pechuga le agregas uno o dos huevos los revuelves bien, y pones pan en un traste extendido o papel y pon las pechugas que se empanizen muy bien y si las puedes freír en poco aceite las pechugas se cosen rápido, las pone en un sartén con aceite muy caliente checa que la parte que este abajo este doradita sin tirar a quemar y voltéalas; cuando el otro lado este igual sacalas y ponlas en servitoallas para que les absorba el resto de aceite

Las puedes acompañar con arroz con verduras y plátanos fritos

Answer 4

primero tienes que salcochar las pechugas, cuando lo estes haciendo hazlo con tomate, cebolla y dos dientes de ajo; una vez salcochadas ya tienes que tener el empanizado listo; empanizalo bien y ponlo al fuego y ya cuando esten doraditas ya estan listas para comer

Answer 5

pechugas de pollo aplanada s
pimienta
ajo molido
1 bolsa de pan molido
huevos batidos
Aceite
Sal al gusto

agarras una pechuga le untas ajo, sal y pimienta, bates los huevos, pasas la pechuga por el huevo de lado a lado y despues en un platon extiendes pan molido para que las pongas y se le pege el pan a las pechugas despues de que las pechugas esten bien cubiertas por el pan, tienes que freirlas en bastante aceite, no poco, en mucho, por que si pones poco el pan lo absorve todo y no se frie bien y listo

Answer 6

cualquier cosa la puedes empanizar, usando pan molido, huevo sal y pimienta.
pasas en este caso las pechugas de pollo por huevo batido, y luego por el pan molido, con sal y pimienta a tu gusto, y luego las fríes en bastante aceite.