Que dieta se sugiere a una persona con gastritis?

Answer 1

>Hace lo que puedas.. todos los consejos son utiles.
tambien yo me hacia revuelto con claras de huevo batidas, eso portegia la pared del estomago
Suerte


Gatritis
1. Evite el estrés. Procure relajarse y descansar y dormir lo suficiente (7-8 horas).
2. Evite las comidas copiosas, es mejor tomar cantidades moderadas de alimento más a menudo.
3. Coma pequeñas cantidades de alimento entre las comidas principales.
4. Coma lentamente, mastique bien los alimentos, saboréelos y tráguelos poco a poco.
5. No ingiera bebidas con gas, ni alcohólicas, ni café, ni té. Tampoco zumos de frutas ácidas ni bebidas muy frías ni muy azucaradas.
6. Beba a sorbos pequeños.
7. Evite las verduras crudas.
8. Evite las frutas ácidas, prefiera los plátanos maduros y las manzanas asadas.
9. Prepare sus alimentos con técnicas sencillas: hervidos, a la plancha, al horno, evitando los fritos, las superficies tostadas, las salsas, los condimentos.
10. Es aconsejable triturar los alimentos en forma de puré.
La dieta que debe hacerse en caso de gastroenteritis recibe el nombre general de dieta blanda. Tiene por objeto dar al sistema digestivo un reposo relativo, de modo que no se sobrecargue el estomago y que la comida sea ligera.

Según la gravedad de la gastroenteritis, la dieta blanda puede seguirse directamente o tras un ayuno relativo, en el que sólo se beberá suero o lo que se conoce como limonada alcalina.

Esta limonada puede prepararse en casa. Mezclaremos 1 litro de agua hervida que dejaremos enfriar, 1 vaso de zumo de limón, 4 cucharadas de azucar, 3/4 de una cuchara pequeña de sal, 1 cuchara pequeña de bicarbonato. Deberemos tomar dos litros durante 24 horas, bebiéndola a sorbitos pequeños a lo largo del día. Pasadas 24 horas, debe seguirse la dieta blanda durante una semana.


2. Alimentos aconsejados en la dieta blanda
Se debe tomar:

- Sopas: Sopa de arroz, sopa de zanahoria, sopa de pescada.

- Purés: Puré de patatas y zanahorias, verduras hervidas o en puré.

- Carnes: Carne de ave cocida o a la plancha.

- Pescados: Pescado blanco cocido o a la plancha: pescada, bacaladillas, lenguado, gallo, fletan, acedia, rape.

- Frutas: tomar solamente plátano maduro o manzana asada.

- Huevos: Huevo pasado por agua, duro o en tortilla.

- Queso blanco.

- Yogur.


3. Alimentos desaconsejados en la dieta blanda
Se debe evitar:

- Fruta o verdura cruda.

- Leche entera.

- Queso curado y embutidos.

- Fritos, picantes.

- Bebidas frías, bebidas gaseosas.

- Dulces, caramelos, chocolates, pasteles y azúcar.

Pasada una semana, puede retomarse la dieta habitual incorporando la fruta, la verdura y la leche. No abusar de los dulces ni de los fritos, ya que nuestra alimentación debería basarse siempre en una dieta equilibrada y sana.

Dra. Dª. Ana María Roca Ruiz
Médica y Odontóloga – Máster en Nutrición
Puleva Salud



11. Los alimentos deben estar templados, ni muy fríos ni muy calientes.
12. No fume

Dra. Dª. Ana María Roca Ruiz
Médica y Odontóloga – Máster en Nutrición
Puleva Salud

Answer 2

nada frito -chocolate-graso-gaseosas - mate -no cigarro-ninguna comida con tomate porque te duele ..todo blanco y mucha leche tenes que hacer dieta por 1año --ojo no se te cura porque es una herida solamente se cierra un poco--- espero ayudarte

Answer 3

YO TENGO GASTRIRIS Y ES UN MARTIRIO LO BUENO ES KE NO TENGO MUCHO PROBLEMA

LA DIETA ES

NADA DE GRASA
NADA DE CHILE
NADA DE HARINAS INCLUYENDO SOPAS AGUADAS

O SEA NADA KE TE PUEDA IRRITAR

Answer 4

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