salées ou sucrées?
2007-02-01 09:40:40 · 22 réponses · demandé par ? 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
decrivez votre crepe salée ou sucrée préférée
2007-02-01 09:45:34 · update #1
au sucre, au nutella, au caramel au beurre salé
salée: complète, saumon, fondue de poireaux
2007-02-01 09:46:30 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
sans hesiter sucree :-D, plus precisement nutella ou chocolat rappe ... cela me donne fain
2007-02-01 17:49:53 · answer #2 · answered by sadako 2 · 1⤊ 0⤋
Les crêpes sucrées à la noix de coco/coulis de fraises!
Et les crêpes salées avec un chutney de lentilles noires très pimenté!
2007-02-02 02:55:39 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Moa, c'est nutella, abricot ou nutella fruit rouge.... ca tue !
2007-02-02 02:39:21 · answer #4 · answered by bina1530 4 · 0⤊ 0⤋
salée => jambon, tomate, champignon, fromage et oeuf brouillé
sucrée => chocolat chaud, banane, noix de coco rapée
vive les crèpes!!!
2007-02-02 01:20:17 · answer #5 · answered by Valou N 2 · 0⤊ 0⤋
Sucree: confiture, miel...
Salee: beurre, fromage blanc...
2007-02-01 22:30:55 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
les crepes.....INETE
2007-02-01 18:52:12 · answer #7 · answered by DEAUDET 4 · 0⤊ 0⤋
Crêpe sucrée, garniture : crème de marron + chantilly saupoudrée de cannelle ... mummmm !!!
2007-02-01 18:26:42 · answer #8 · answered by Ciberfa 2 · 0⤊ 0⤋
Tout simple : sucre-citron !
2007-02-01 18:13:51 · answer #9 · answered by Zazoun 2 · 0⤊ 0⤋
ah non ! ni crèpes ni galettes ! comment vais-je perdre les kilos qui ont fait escale pour les fêtes de fin d'année...
Quoique... une crèpe fine, avec simplement un bonne cuillère de miel que je ramène d'Espagne (disons thym pour cette fois...)...Plus c'est simple, meilleur c'est ! ou alors une grande cuillère de la confiture d'oranges que fait la maman de mon épouse....
Conseil : pour la farine, choisir une bonne farine de boulangerie. un peu de bière (sans alcool) dans la pâte, et surtout bien laisser reposer la pâte, que la levure ait eu le temps de faire son effet...
Quand à la galette, la farine de froment s'impose !
Rien ne vaut un morceau de beurre fermier (de baratte), salé au gros sel bien sûr ! avec ou non un oeuf, petit, très jaune, gras.
Mes péchés, quelques rondelles fines d'andouilette de Guéméné, et plus original, une bonne cuillère de mogettes de vendée (à la tomate), avec quelques grains de gros sel marin... vivement la chandeleur !
2007-02-01 18:02:19 · answer #10 · answered by rolli 7 · 0⤊ 0⤋
Pour la salée, je serais plutôt galette de blé noir, avec noix de st Jacques, ou oeufs, jambon, tomates et persillades (il y en a tellement) ! Et pour la sucrée, avec plein de sucre et beaucoup de chantilly (tiens, ça vas me donner une idée pr demain, personne n'a oublié que c'est la chandeleur au moins ?) Je vais acheter de la chantilly ! Bises.
2007-02-01 18:00:35 · answer #11 · answered by Titegroseille 5 · 0⤊ 0⤋