2007-02-01 06:16:27 · 36 réponses · demandé par Catnat 4 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
du gateau au choclolat :
/ Mettre le cacao et le beurre à fondre au four à micro-ondes dans un grand récipient à couvert durant 2 min
2/ Ajouter le sucre en remuant, puis la farine et le lait pour obtenir une pâte bien lisse.
3/ Cuisson à pleine puissance dans un plat adapté (type tupperware) à découvert 6 à 8 min selon les fours.
4/ Laisser refroidir et déguster !
et surtout des cookies
des éclairs au chocolat :
Préparation : 25 mn - Cuisson : 10 mn - Refroidissement : 1 h
Faire fondre 60 g de chocolat cassé en morceaux dans le lait, à feu doux.
Dans un bol, fouetter oeuf, jaune et sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajouter la farine.
Verser dans le lait chocolaté. Faire épaissir sans cesser de remuer.
Hors du feu, intégrer 20 g de beurre. Laisser refroidir.
Garnir de cette crème les éclairs coupés en 2 dans le sens de la longueur.
Faire fondre au bain-marie le reste du chocolat et du beurre. Napper le dessus des éclairs. Laisser durcir le glaçage avant de déguster.
Pour 10 éclairs environ
et des beignets
et toi quel sorte de gateau aime- tu ?
2007-02-01 21:37:21 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
paris brest...éclair au café et moins connut le gâteau esmeralda.
2007-02-01 06:19:55 · answer #2 · answered by exbiker 7 · 2⤊ 0⤋
Opéra
Moka choco ou café
Paris Brest
Saint Honoré
Bavarois framboise
2007-02-01 06:27:21 · answer #3 · answered by Carla 6 · 1⤊ 0⤋
la tarte aux pommes tiède
2007-02-01 06:24:37 · answer #4 · answered by meleryl 3 · 1⤊ 0⤋
La tarte aux pommes.
2007-02-01 06:24:23 · answer #5 · answered by frenchbaldman 7 · 1⤊ 0⤋
Un bon fondant au chocolat, pas trop cuit au milieu... hmmmm !
Et en tarte, c'est la tarte aux pralines de lyon !
2007-02-01 06:23:28 · answer #6 · answered by félindra tête de tigre 5 · 1⤊ 0⤋
foret noire
2007-02-01 06:22:51 · answer #7 · answered by germaine 5 · 1⤊ 0⤋
une bonne tarte aux fraises, avec un café, au bord de la mer...
je vais aller me coucher avec cette super image, merci :-)
2007-02-01 09:39:55 · answer #8 · answered by petitoun 4 · 0⤊ 0⤋
Mon fondant au chocolat,
le même sans chocolat
mais........... au citron.
Puis.....ma génoise à la fraise,
ou poire (très fin).
Y a meilleur.........mais plus cher.
2007-02-01 07:10:07 · answer #9 · answered by ... 5 · 0⤊ 0⤋
3 chocolat
ou un tout bête, crème au beurre avec petit beurre!! miam! :p
2007-02-01 06:28:25 · answer #10 · answered by Marsi 4 · 0⤊ 0⤋
Le fraisier et la tarte au chocolat!!!
Et Toi ???
2007-02-01 06:27:07 · answer #11 · answered by Miss TNZ !!!! 3 · 0⤊ 0⤋