J'ai acheté 2 kg de patates et je sais pas quoi faire avec pour manger ce soir (on est 3) vu que j'ai quasiment rien d'autres ça va pas être simple alors, amis gastronomes aidez-moi avant la coupure d'éléctricité !
2007-02-01 04:54:13 · 18 réponses · demandé par Extaman 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Merci à tous et à toutes, finalement on a fait un bon gratin dauphinois sans dauphins y'en avait pas dans mon frigo !
2007-02-01 23:46:53 · update #1
ou une omelette parmentiere si tu as, ou un gratin dauphinois si tu as de la creme, un genre tartiflette avec des restes de fromage, un paillasson en rapant les pommes de terre comme une galette. Des pommes d eterre farcies avec tout ce que tu peux trouver, des croquettes de pommes de terre avec fromage et oeufs puis dorees à la poele ou
Pommes de terre en ragoût
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 750 g de pommes de terre à chair farineuse
- 6 oignons blancs
- 150 g de lardons fumé
- 30 g de farine
- 3/4 l de bouillon de légumes
- 1 bouquet garni (Thym - Laurier - Persil)
- 1 feuille de laurier
- 60 g de beurre
- Sel - Poivre
Technique:
1. Eplucher, laver, couper les pommes de terre de la grosseur d'une noix.
2. Dans une cocotte, faire revenir les lardons et les petits oignons dans le beurre; retirer.
3. Dans le beurre de cuisson des lardons et des oignons, verser la farine et laisser roussir; en fouettant, mouiller peu à peu avec le bouillon chaud; saler, poivrer, ajouter le bouquet garni et la feuille de laurier, les oignons, les lardons et les pommes de terre; couvrir et faire cuire à feu très doux durant 1 heure.
tu peux faire un pate de pommes de terre aussi si tu as de la pate feuilletee
allez bon appetit
2007-02-01 07:02:55 · answer #1 · answered by Sissi83 4 · 1⤊ 0⤋
Des frites, de la purée, à la crême avec des oeufs...
2007-02-01 04:57:12 · answer #2 · answered by anargay 5 · 2⤊ 0⤋
tu peux les faire cuire à la vapeur , puis tu les coupe en deux tu les creusent et tu met du riz avec un peu de mayoanaise et voilà c trop bon
2007-02-01 04:57:06 · answer #3 · answered by louve 2 · 2⤊ 0⤋
Si t'as des oeufs tu fais une omelettes avec tes patates
2007-02-01 04:56:52 · answer #4 · answered by valdauréa 4 · 2⤊ 0⤋
et ben je te propose de manger tes patates avec du fromage blanc en faiselle. on peut mettre du sel, du poivre... perso, je mets du sucre, c'est super bon. si ta pa de fromage tu peux prendre du yaourt mais la t obligé de mettre du sucre. sinon, tu peux manger tes patates avec ta salade....ou alors, si ta du fromage, tu le fais fondre et avec un peu de charcuterie, ca fait un style de raclette...
2007-02-01 21:04:32 · answer #5 · answered by ptitbaloo 2 · 1⤊ 0⤋
les grosses patates farcies avec des restes de viandes ou en hachie parmentier,en puree avec du blanc de poissons,avec des filets de hareng, de la creme fraiche du fromage et du jambon,des oeufs et des champignons ; et bon appetit( nature avec du beurre)
2007-02-01 07:08:49 · answer #6 · answered by yaka8577 2 · 1⤊ 0⤋
j'ai peur de répondre un peu tard
mais bon
fais revenir des oignons à la poele avec un peu de miel ou de creme fraiche puis rajoute tes patates
qd elles sont bien dorées, tu les mets au four avec un peu de fromage râpé dessus
facile, pas cher et très bon !
2007-02-01 06:08:37 · answer #7 · answered by Pαɱ εşŧ ℓà... 7 · 1⤊ 0⤋
des rostis
http://recherche.marmiton.org/Default.aspx?pq=rosti&nq=
2007-02-01 05:18:02 · answer #8 · answered by Amelie 2 · 1⤊ 0⤋
un stoemp?
ou une tartiflette, une raclette,...
ou des frites peut-être
2007-02-01 05:14:33 · answer #9 · answered by sydneymiss 2 · 1⤊ 0⤋
TU LES RAPES , COMME DES CAROTTES ,
TU LES MELANGES AVEC DES OEUFS ENTIERS , UN PEU DE FARINE , sel et poivre
TU FAIS DES CROQUETTES PLATES QUE TU FAIS DORER DANS TA POELE AVEC UN PEU D'HUILE !
EGOUTTES LES SUR DU SOPALIN
JE LES PRESENTE AVEC DU JAMBON BLANC
C'EST DELICIEUX ET LES ENFANTS ADORENT CELA !
2007-02-01 05:04:48 · answer #10 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋