Non parlo dei nutrizionisti(non ci sono mai andato), intendo in generale!
2007-01-31 01:10:54 · 23 risposte · inviata da Graziano C 1 in Salute ➔ Dieta e fitness
Perchè il mondo è pieno di ignoranti! Hai specificato bene "non parlo dei nutrizionisti"! Purtroppo ultimamente si stanno diffondeno teorie nutrizionali di provenienza americana che demonizzano i carboidrati (chissà perchè poi da loro c'è la più grande percentuale di obesi?). I carboidrati fanno aumentare la secrezione di insulina e questa oltre a compiere importantissime e piacevoli funzioni quali il trasporto di glucosio e aminoacidi nei muscoli, stimola anche la formazione di "grasso"! Ma non basta l'insulina a far ingrassare, per farlo ci vuole un surplus calorico e quindi se mangi un'adeguata quantità di pasta non succede niente! Sembra quasi che sia l'insulina l'unico colpevole dell'ingrassamento! Ma non è affatto così! Qualsiasi eccedenza calorica provoca l'ingrassamento, anche un'eccedenza di proteine e quì l'insulina non c'entra niente! Quindi non ascoltare la massa di caproni che ci circonda e mangiati in tranquillità il tuo piatto di pasta!Ciao
2007-01-31 01:58:42 · answer #1 · answered by Michele G 2 · 2⤊ 1⤋
Non è assolutamente vero che c'è da evitare la pasta!!! è sbagliatissimo perchè i carboidrati sono fondamentali all'organismo!!
Se ci si informasse di più si eviterebbero tante cavolate!
2007-01-31 01:22:03 · answer #2 · answered by shary004 4 · 2⤊ 0⤋
Perchè nn capiscono nulla.....evita i condimenti grassi nella pasta,mangiala tranquillamente e moderatamente e fai movimento.....nn evitarla,nn ti farebbe bene.
2007-01-31 01:24:36 · answer #3 · answered by rolli_79 2 · 1⤊ 0⤋
perchè la pasta contiene molti carboidrati, cioè zuccheri
2007-01-31 01:21:36 · answer #4 · answered by alexdd79 4 · 1⤊ 0⤋
Te lo spiego in modo forse un pò semplicistico, ma è quello che so: siccome i carbiodrati insieme agli zuccheri danno energia, se non li mangi l'organismo è costretto a prendere questa energia necessaria dalle riserve di grasso... In questo modo bruci queste riserve e dimagrisci... Per questo il dietologo consiglia una dieta iperproteica...
ps. Le proteine al contrario non danno energia ma sono come dei mattoncini che "costruiscono" i tessuti muscolari...
Un'ultima cosa: la pasta e il pane sono particolarmente sconsigliati di sera perché la notte, stando fermo, l'organismo non è in grado di bruciare questa energia e i carboidrati si trasformano in riserve di grasso!!
Spero di essere stata chiara!! Ciao
Ma infatti non ho detto che i carboidrati devono essere eliminati, anzi sono molto utili!! Solo in Italia ne facciamo un uso improprio: infatti mangiamo troppo pane, pasta, pizza.. Dovremmo darci una regolata, anche perché negli altri paesi questo non accade...
2007-01-31 01:21:01 · answer #5 · answered by Sa sà 3 · 2⤊ 1⤋
I carboidrati assunti nella giusta dose,dalla pasta, non dal pane,non procurano grossi problemi di linea, (semmai dipende anche da con che cosa la condisci) anzi sono necessari come fabbisogno energetico, se non ne assumi a sufficienza, nel caso di un'attività fisica,ci si stanca prima e quindi uno sforzo insufficiente nell'esercizio per ottenere buoni risultati....
2007-01-31 07:29:48 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Si crede che i carboidrati facciano mettere la pancia...in realtà sono fondamentali x il corpo aiutano l'intestino e la tua regolarità ed inoltre forniscono l'energia che è sempre meglio prendere da un paitto di pasta che da un dolce!
Mangiare pasta anche tutti i giorni va benissimo purchè lo si faccia a pranzo xkè hai più tempo x bruciae l'energia accumulata con i carboidrati,la sera invece è più consigliabile carne o pesce..
2007-01-31 03:37:36 · answer #7 · answered by MicT 6 · 0⤊ 0⤋
xkè cntiene carboidrati, se ne abusi ingrassi ma se ne mangi poki fanno bn. Ciao ciao
2007-01-31 02:17:19 · answer #8 · answered by sivy92 2 · 0⤊ 0⤋
perché la pasta è composta essenzialmente da carboidrati che per essere assorbiti necessitano di una grande quantità di acqua (per ogni grammo di carboidrati 2 grammi di acqua) quindi se limiti la pasta perdi peso ... cioè acqua... ecco perché quando ricominci a mangiarla riprendi i chili... ciò che hai perso sono soprattutto liquidi!
2007-01-31 01:22:41 · answer #9 · answered by Emi 3 · 0⤊ 0⤋
perchè la pasta (come il pane ecc..) ha i carboidrati.
diciamo che i carboidrati sono come dei pacchetti di energia che vengono utilizzati dall'organismo ma quando ce ne sono diventano sostanze di riserva (si comportano quindi come e lipidi!).
spero che hai capito!
ciao!!
2007-01-31 01:22:31 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋