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20 respuestas

Tengo una amiga que le también le gusta así, cruda, yo le he visto comerse hígado crudo directamente del envoltorio. Tranquila no es nada malo, ella es de lo más normal del mundo y sana, puesto que es enfermera en un hospital.

De nada.

2007-01-30 20:19:57 · answer #1 · answered by TrainLove 3 · 0 1

no estás enferma, conozco gente q le gusta comerla cruda, comola picada o con algo de pimienta.

saludos

2007-01-31 01:03:39 · answer #2 · answered by kinna 2 · 1 0

Bueno..para mi que no como carne, excepto pescado...me esmuy dificil de entender.
Pero sí que hay personas que el filete de ternera no lo quieren más que vuelta y vuelta..que sangre incluso.
Para gustos se hiceron los colores...
Tambien existe la opción del carpaccio, que no es más que carne de todo tipo, cortada en laminas muy muy finas, y siempre crudas, o como mucho marinadas.
No especificas cuanta carne comes a diario.
Yo más bien te diria que comas más variado, pues el ser humano no es carnívoro, es omnívoro, tenemos necesidad de muchos tipos de alimento.
Y sobretodo cerciórate de que comes calidad, pues aunque todos los mataderos cuentan con veterinarios, y pasan controles sanitarios, siempre pasa un tiempo des de que sacrifican al animal hasta que llega a tu casa.
Si llegas a comer carne cruda de forma compulsiva eso si que seria motivo para que te frenaras, y consultaras al médico.

Bueno, recuerda que debes comer de todo.

2007-01-30 20:45:56 · answer #3 · answered by kaputxetavermella 3 · 1 0

No, no es un problema en absoluto, siempre que la carne esté en perfectas condiciones de higiene y conservación.
De hecho es más sano comer alimentos crudos: El ser humano ha estado comiendo alimentos crudos durante milenios y está adaptado a ello mucho mejor a los alimentos cocinados. Cuando la carne se cocina las proteinas de la misma se alteran y no conservan su poder nutritivo.
Por otra parte, si fries la carne le estás añadiendo aceite recalentada (no te digo nada si la usas varias veces y no es de oliva) y probablemente en alguna zona que te quede más quemada habrás generado carbonilla y anillos aromáticos (cancerígenos).

2007-01-30 20:05:18 · answer #4 · answered by Adelgazeitor 2 · 1 0

Hola, no hagas caso, no necesitas un medico por que te gusta la carne cruda, es de lo mas normal, a mi me fascina que suelte sangre rojiza en el plato, entre mas cruda mejor, la textura que te da la carne poco hecha al paladar no tiene similitud con nada. Sigue comiendo sano.
Un saludo

2007-01-30 20:02:11 · answer #5 · answered by Darío 3 · 1 0

Yo no como carne cruda. Puaj! Pero, que tontería eso que te preguntas de que si estás enferma por comer carne cruda.Claro, que no estás enferma.Simplemente son tus gustos y ya está.

2007-01-30 20:01:53 · answer #6 · answered by Anonymous · 1 0

Hay personas que prefieren la carne cruda a la hecha.Pero no sé si éste es tu caso o lo haces como algo compulsivo,es decir que no puedes evitar.Si vez que es una actitud muy exagerada deberías consultar a tu médico.

2007-01-30 19:53:27 · answer #7 · answered by irnedel 5 · 1 0

Puede que tienes una anemia, por eso te gusta comer carne cruda.
Cuidado, mejor que dejes la carne en el congelador unos días antes de comer,para evitar enfermedades como la Toxoplasmosis.
Va ver el medico lo mejor que puedes hacer.

2007-01-31 03:25:57 · answer #8 · answered by inde arzua 3 · 0 0

A mi la carne me gusta mas bien hecha o al punto, como se suele decir. La verdad es que no conozco a nadie que le guste cruda. Pero tambien lo hacen con el pescado y no pasa nada, asi que ...

2007-01-30 20:47:31 · answer #9 · answered by M33 2 · 0 0

A mi tambien me gusta pero no todas, me como solamente la de ternera. Me alegro de tu pregunta, pensaba que era el unico en comer carne cruda.

2007-01-30 20:28:29 · answer #10 · answered by Perote 5 · 0 0

Cuidado con el síndrome urémico hemolítico !!!
En Argentina esta enfermedad se denomina tambien: “mal de la carne cruda”.

Lee esto. despues creo que cambiaras tu gusto por la carne cruda

http://www.anmat.gov.ar/alimentos/suh.pdf

2007-01-30 20:24:56 · answer #11 · answered by Ferddy déjà vu 5 · 0 0

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