¿Han oido alguna vez eso del "el ajo mata"?. Se que tiene propiedades antibióticas..o eso creo. El caso es que hice una prueba sobre un bistec de ternera, puse ajo solo en una parte del mismo y la carne se torno de otro color (violeta como de pudrición) en poco tiempo.
Amo el ajo pero ahora me da un poco de miedo. Diganme acerca de él. Gracias
2007-01-29 20:10:58 · 14 respuestas · pregunta de Anonymous en Salud ➔ Dieta y vida sana
Siempre he creído en las propiedades curativas del ajo. Está demostrado que va bien para la circulación sanguínea (deshace los trombos). Pero hace un tiempo vi en Internet la "Cura Tibetana del Ajo", que se autoproclama "milagrosa". Consiste en triturar cierta cantidad de ajo y ponerla en maceración con aguardiente. Se empieza tomando 1 gota en el desayuno, 2 en la comida, 3 en la cena, 4 en el desayuno del día siguiente... y así sucesivamente hasta que llegas a 25 (ya no recuerdo bien, pero creo que eran 25), y luego vas bajando de la misma manera. Dicen que regula todo el organísmo e incluso deshace tumores. Pues yo lo probé y me ocasionó problemas importantes de estómago. Acidez, mala digestión, reflujo, etc. He tenido que estar medicándome bastante tiempo.
Respondiendo a tu pregunta, un ajo al día, parece ser lo correcto. Más cantidad, te digo por experiéncia que es peligroso.
2007-01-30 05:24:02 · answer #1 · answered by Menchu 3 · 0⤊ 0⤋
Aquí tienes algunas páginas que te ayudarán en lo que preguntas.
http://www.sabormediterraneo.com/salud/ajo.htm
http://geo.ya.com/plantasutiles/A/allium_sativum/allium_sativum.htm
Contraindicaciones
A pesar de sus múltiples beneficios, el ajo está contraindicado en determinadas situaciones. Dado que tiene efectos anticoagulantes, el consumo excesivo de ajo debe evitarse en caso de hemorragias o si se va a someter a una operación quirúrgica, puesto que aumenta el riesgo de sangrado. En cuanto a las posibles interacciones con otros fármacos, puede elevar el riesgo de sangrado si se administra junto a anticoagulantes como el ácido acetilsalicílico u otros. Tampoco es recomendable su consumo exagerado si se sigue un tratamiento con hipoglucemiantes, dado que el ajo acentuaría la hipoglucemia.
Durante el embarazo y la lactancia se aconseja evitar el consumo de grandes cantidades de ajo, ya que puede estimular el útero o provocar incluso un aborto.
http://verduras.consumer.es/documentos/hortalizas/ajo/salud.php
2007-01-29 20:33:04 · answer #2 · answered by Scully 5 · 4⤊ 1⤋
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No más acidez es el mejor volumen electrónico y el número 1 en ventas en Internet, y esto por una razón: porque miles de mujeres y hombres, de todas las edades, se han curado por completo de su condición de reflujo ácido y así han conseguido una completa libertad de trastornos digestivos.
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2016-07-02 16:33:08 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Si usted está buscando un método rápido y seguro para tratar el reflujo ácido que tienes que probar este http://ReflujoAcido.remedios-naturales.info
Usted se sorprenderá por la rapidez con la que te librarás de este problema!
2014-12-02 06:15:10 · answer #4 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
Come tranquilo, yo consumo entre 3 y 4 cabezas de ajo por semana desde hace por lo menos 20 años, tengo 44 y aquí estoy muy bien de salud. Las carnes cambian de color si le pones ajo, o limón o vinagre y probablemente con algunas otras combinaciones que no conozco.
Seguramente el ajo, junto con la cebolla, el aceite de oliva y el vino tinto es el responsable que los Italianos y otros pueblos mediterráneos sean tan longevos. Creo que lo de que "el ajo mata" se debe al aliento que lo puedes evitar quitando la hojita central del diente de ajo.
2007-01-29 20:29:08 · answer #5 · answered by guayuvira 3 · 1⤊ 1⤋
bueno yo tengo una receta que es muy buena de ajo pones a reposar 8 días 350 gramos de ajo quebrado en un litro de aguardiente, lo cuelas con tela en un recipiente de vidrio y tomas 25 gotas diarias en un vaso de jugo, reestablece la circulación, y reestableciendose la circulación se reestablecen muchas cosas. No creo que sea tan fatal como te informaron. A menos que sea en exceso.
2007-01-30 05:19:57 · answer #6 · answered by Dessiré 2 · 0⤊ 1⤋
Pues supongo que como todo consumido en exceso... incluso el agua! hace poco salió una noticia de una mujer que había muerto por una ingestión tremenda de agua...
Pero si es comedido, no tiene por que ser malo
2007-01-29 20:52:09 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
hay un refrán que dice"el ajo crudo y el vino puro hacen al mozo", claro que encontrar ajos sin fertilizantes, etc y vino extraído de las uvas en estado puro es muy difícil, no se en que país estas, pero en España antes de regar si pides una muestra del agua te la hacen gratuitamente y eso nadie lo pide, o sea que es posible que incluso con las aguas que se riegue estén contaminadas, y eso pasa luego a los bulbos y a los frutos
2007-01-29 20:39:30 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
no solo el ajo, cualquier sustancia en exeso que se introduzca al cuerpo es definitivamente dañina, el ajo tiene muchas propiedades, como bulbo tuberculo, perosu consumo debe de racionarse,como sabemos es un buen condimento y se sabe tambien que ayuda a curar y prevenir un sinumero de afectaciones al cuerpo, pero como te decia, un exeso es malo,has escuchado de la vitaminosis?. pues no es otra cosa que un padecimiento que se desarrolla por el exesivo consumo de vitaminas, esto es, si tu consumes cualquier sustancia en cantidades mayores a las que tu cuerpo pueda metabolizar, estaras en problemas , ya que este tratara de rechazarlas e eliminarlas, pero...como puede distinguir el cuerpo de las vitaminas "malas" es decir en exeso, de las buenas???? pues no puede , asi que esto se convierte en un extraño padecimiento en donde el organismo ""confundido"" comienza a eliminar indiscriminadamente ,provocando asi una crisis en el abasto de muchos nutrientes,lo que obviamente puede resultar en una enfermedad por falta de (vitaminas, proteinas,etc etc,)asi que solo consume lo necesario.....cuanto es lo necesario? una dieta balanceada y un consejo...que tu platillo tenga todos los colores,
verdes, amarillos, rojos , etc.
2007-01-29 20:38:01 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
Te contesto con una canción "ni poco ni demasiado todo es cuestión de medida" (y se repite 3 veces)---besos--- Angela C
2007-01-29 20:24:47 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋