SANGRÍA (4 personas)
Auténtica y tradicional receta española de sangría
Ingredientes básicos:
1 Litro de vino tinto
2 naranjas de zumo exprimidas
4 melocotones troceados
5 cucharadas de azúcar
2 cortezas de limón
2 pellizcos de canela molida
Pasos:
Paso 1: Elegir un vino tinto no muy caro. No importa que sea de alta graduación. Recomendamos: Jumilla, Vinos de Alicante, Valencia... Echar el vino en un cuenco o jarra y añadir el azúcar hasta que se disuelva bien.
Paso 2: Se exprimen las naranjas y se añaden al cuenco. Puede cortarse alguna rodaja de naranja entera como adorno.
Paso 3: Lavar los melocotones, quitar la piel y cortarlos en trozos pequeños a gajos (un melocotón mediano en seis trozos, por ejemplo). Añadirlos a la mezcla. Si no es verano el melocotón puede sustituirse por cualquier fruta que se tenga a mano.
Paso 4: Poner todo en una jarra o recipiente grande. Mejor jarra de barro. Guardar en el frigorífico. Debe servirse muy fría. Si se quiere rebajar un poco el contenido alcohólico de la sangría, añadir cubitos de hielo y unas rodajas de limón. Si por el contrario desea hacerla más fuerte añadir un poco de coñac o de buen ron.
2007-01-29 08:42:01
·
answer #1
·
answered by ROSAURA 6
·
0⤊
0⤋
Aqui va mi receta especial que es buenaza:
1 l jugo de naranja, previamente endulzado
1 botella de vino seco o semi seco (750 ml)
zumo de 3 limones
1 copita de pisco (o ron, pero es superior con pisco)
Manzanas, duraznos en cuadritos
hielo
Pones la fruta picada en un recipiente con el pisco y lo dejas macerar (minimo 2 horas). La sangria la preparas al instante, en una jarra, pones el hielo, el vino, el jugo de naranja, el zumo de limon y al final la fruta macerada veras que el resultado es muy bueno, espero lo hagas algun dia
b
y
e
2007-01-31 12:22:55
·
answer #2
·
answered by 壱原侑子 3
·
0⤊
0⤋
La isla del encanto Puerto Rico !!!
Sangría
Ingredientes
1 botella de 4/5 cuartillo de vine tinto
1 taza de ron oscuro de Puerto Rico
1 taza de jugo de naranja
1/2 taza de jugo de limón
1 taza de azúcar
16 onzas de melocotones en tajadas
Procedimiento
En un recipiente combine el vino, el ron, el jugo de naranja, el jugo de limón y el azúcar Mezcle hasta que el azúcar se disuelva. Agregue el contenido los melocotones y mezcle bien. Al momento de servir, añada hielo y mezcle bien. Descarte el hielo y sirva inmediatamente.
2007-01-30 20:22:39
·
answer #3
·
answered by Maria M 3
·
0⤊
0⤋
vino tinto, azucar y limon tambien soy de argentina
2007-01-29 16:42:04
·
answer #4
·
answered by rusowilde 4
·
0⤊
0⤋
con vino tinto ,azucar y sandia esto es en argentina
2007-01-29 16:37:00
·
answer #5
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋