xkè il cavolfiore bollito puzza così tanto???quando lo si cucina bisogna evacuare!!
2007-01-29 05:57:41 · 10 risposte · inviata da Mrs Bellamy 5 in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
colpa dello zolfo che contiene
2007-01-29 06:37:59 · answer #1 · answered by ? 5 · 1⤊ 0⤋
Per attenuare "la puzza" è sufficiente cuocere il cavolfiore assieme a un pezzetto di pane secco.
Oppure per evitare cambiamenti di colore si consiglia di lessare il cavolfiore in acqua acidulata.
Per attenuare l'odore del cavolfiore è sufficiente porre sul coperchio della pentola in cottura un pezzetto di pane imbevuto di aceto.
Prova, poi mi dirai
2007-01-29 06:50:52 · answer #2 · answered by SISTER 3 · 2⤊ 0⤋
Il cavolfiore è dipersè un ortaggio molto odoroso. Messo a bollire le molecole odorose si liberano più facilmente trasportate dal vapore, invadendo la casa.
2007-01-29 06:14:55 · answer #3 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
concordo!! è terribile quell'odore...peggio di un bidone della spazzatura... non so perchè lo faccia, ma sai, ogni pianta ha 1 sua caratteristica e se il cavolfiore fa quell'odore non possiamo farci nulla... se non aprire la finestra ovviamente!
2007-01-29 06:13:41 · answer #4 · answered by ♥ Didò 5 · 2⤊ 0⤋
hai ragione!!mamma miaaa io apro ogni porta e finestra qualsiasi sia la temperatura esterna!ke mi importa del freddo qnd c'è una puzza così orrenda in casa??
2007-01-30 00:09:27 · answer #5 · answered by ●CiLi● Rσѕу тνв ♥Lα♥ 6 · 1⤊ 0⤋
Quando lo fai bollire metti nell'acqua un pugnetto di mollica di pane e un goccio di latte ...x non farlo annerire: Vedrai che funziona!!! CIAO
2007-01-29 08:06:20 · answer #6 · answered by bimbyna 2 · 1⤊ 0⤋
non so perche' ha quell'odore terribile, comunque se vuoi ridurlo, nell'acqua di cottura, metti un po' d'aceto, funziona!
comunque puzzera' anche ma e' l'antitumorale per eccellenza
2007-01-29 07:50:13 · answer #7 · answered by bleds 6 · 1⤊ 0⤋
perchè contiene solfati... quindi derivati dello zolfo...
2007-01-29 06:58:14 · answer #8 · answered by Silllllly 1 · 1⤊ 0⤋
per evitare quella puzza da panico copri la pentola con un coperchio e appoggia sopra un pezzo di carta cucina imbevuta d'aceto... fidati, avrai casa meno puzzosa!
2007-01-29 06:51:04 · answer #9 · answered by diggler 5 · 1⤊ 0⤋
l'odore più o meno intenso del cavolfiore dipende dall'acqua con la quale irrigano i campi,per assorbire gli odori metti qualche goccia d'aceto sul coperchio della pentola
2007-01-30 07:26:34 · answer #10 · answered by nuvolettastonata 4 · 0⤊ 0⤋