La cacciotta oltre che da sola come si puà mangiare? Nell'insalata tagliata a dadini, sulla piastra, nella pasta e poi???
2007-01-29 03:03:01 · 6 risposte · inviata da Chicchi 6 in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
Prova a metterla sulla pizza insieme al prosciutto crudo e rucola.
2007-01-29 03:07:18 · answer #1 · answered by blu_sex 6 · 0⤊ 0⤋
Prova questa ricetta (puoi usare sia la caciotta bianca che quella affumicata), è ottima:
Trofie alla giancaleone
Numero di porzioni: 4
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile
Ingredienti: 500 g di trofie
2 mestoli salsa di pomodoro
una noce di burro 4 fettine di speck
200 g di caciotta (bianca o affumicata)
200 cl di panna da cucina
100 g da formaggio a pasta filata
Preparazione: Lessare le trofie in abbondante acqua salata.
In una padella a parte scaldare appena il burro, la salsa di pomodoro, la panna, lo speck e la caciotta.
Unire le trofie al sughetto, aggiungere la pasta filata e cuocere a fuoco lento altri 2 minuti.
Servire calda e con una spruzzata di parmigiano.
2007-01-29 03:17:08 · answer #2 · answered by Venusia 3 · 1⤊ 0⤋
sulla pizza ovviamente per la quattro formaggi in particolare
2007-01-29 03:36:48 · answer #3 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
Sono buone entrambe, per carità, ma io preferisco di gran lunga quella affumicata che io mangio, oltre che da sola, anche grattugiata nella pasta e negli gnocchi, una prelibatezza.
2007-01-29 03:13:43 · answer #4 · answered by dzoldan66 3 · 0⤊ 0⤋
gli chef la usano negli involtini di vario tipo, saltimbocca ecc...
ce ne sono di vari tipi ma sono generalmente tutte ottime e gustose
2007-01-29 03:08:22 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
col pane e poi booo?????? cmq io preferisco quela affumicata
2007-01-29 03:07:03 · answer #6 · answered by ,ø¤º°のє§ץღ☆ღღ☆ღζเภєשгค°º¤ø, 4 · 0⤊ 1⤋