2007-01-29 01:10:52 · 14 respuestas · pregunta de NEREA 4 en Comer y beber ➔ Entretenimiento
has un soufle con queso gratinado
2007-01-29 01:34:59 · answer #1 · answered by afilado 2 · 0⤊ 0⤋
no nunca
2007-02-02 19:35:53 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no, jamas
2007-02-02 02:19:01 · answer #3 · answered by calamari 3 · 0⤊ 0⤋
Creo que la respuesta de davincyes es la mas acertada porque todos te dan recetas saladas, pero si en México se hace dulce de nopal y helado de aguacate, yo creo que es posibe hacer el brocoli confitado que dice el.
2007-02-01 12:07:56 · answer #4 · answered by Elizabeth B 2 · 0⤊ 0⤋
Budín de brocoli
Ingredientes: 1/2 de brocoli fresco, 1/2 taza de arroz blanco o granos de elote cocido, 1 huevo, 1/2 cebolla, 1/4 de queso oaxaca o chiuaca, 4 dientes de ajo, sal y pimienta al gusto y 4 rebanadas de pan de caja.
2007-01-31 02:31:13 · answer #5 · answered by soniam. 5 · 0⤊ 0⤋
hola no es precisamente dulce, pero tampoco tan salada, espero te sirva:
Pastel de brocoli
Ingredientes para 6 personas:
Brócolis: 2 grandes (para 6 personas)
Harina blanca: 6 cucharas
Polvo de hornear: 1 cucharilla
Huevos: 3 unidades
Leche evaporada (dos chorros)
Mantequilla o margarina: 2 cucharas
Pimienta negra molida (punta de cucharilla)
Nuez moscada (punta de cucharilla)
Sal (a gusto)
Queso (a gusto, lonjas y rallado)
Preparación:
Lavar, luego hacer cocer el brócoli (12 minutos)
En una fuente picar la flor del brócoli
NO desperdiciar el tallo, pelar la corteza y rallar el corazón
Añadir la harina y todos los demás ingredientes (solo un chorro de leche). La masa debe quedar como para queque, ni muy aguanosa, ni seca
En un molde de hornear (ó 6 personales), verter la mitad de la masa, poner rodajas de queso, encima la otra mitad de masa, tapar con el queso rallado y otro chorro de leche
Hornear hasta que endure la masa (como queque) y se gratine el queso (200º por 15 minutos)
Servir caliente y si se desea bañarlo con salsa blanca.
Suerte!
2007-01-29 08:03:33 · answer #6 · answered by mora 2 · 0⤊ 0⤋
Brocoli confitado.
con agua y azucar hacemos un almibar a punto de hilo.Intoducimos en el ramitas de brocoli y dejamos cocer a baja temperatura hasta que se ponga tierno,enfriar y con cuidado sacar que no se rompa.
2007-01-29 03:13:47 · answer #7 · answered by davincyes 5 · 0⤊ 0⤋
Hola: nunca vi usar el brócoli en algo dulce; pero si he visto usar zanahoria, zuquini, choclo o similares en budines y magdalenas. Podés probar a picar el brócoli y mezclarlo en un budín o unas magdalenas o cosa parecida.
2007-01-29 02:52:57 · answer #8 · answered by Mari 2 · 0⤊ 0⤋
brocoli cocido con ensalada de atun, sopa de coditos, mayonesa, elote, chicharos y ya
2007-01-29 02:43:06 · answer #9 · answered by garner 2 · 0⤊ 0⤋
El brócoli se usa en preparaciones saladas, pero ya que arrojás la idea, se me ocurre que una mermalada de brócoli o brócoli en almibar, no quedarían nada mal. Hoy que tengo tiempo, voy a ver si puedo adaptar alguna receta.
Saludos y cualquier cosa les cuento!!!!
2007-01-29 01:25:40 · answer #10 · answered by ferarevalo 6 · 0⤊ 0⤋