我想這才是我與"雨衣"大大想法的最大不同吧,或許他真是一位藥師也不一定,所以很重視用藥的細節。
但我更重視與醫師積極配合,除了配合用藥,更重要的是配合飲食控制,我認為這才是唯一健康之道。不配合飲食控制、只依賴血糖藥的糖尿病人,其實是對自己很不負責任的、很任性的病人。
也因此,我對"雨衣"大大所說:「糖尿病是無法痊癒的,必須終生依賴藥物控制。」的說法很不以為然,不是因為他這些話說得準不準確的問題,而是通篇太過以偏蓋全,又不包容別人可能值得參考的意見,結果是:反而容易誤導人,以為只要按時吃藥就萬事大吉,而這正是我期期以為不可的。
這些糖尿病患基本用藥須知的細節我當然知道,但歸根結底,就我認知,一個糖尿病患必須很清楚的三個基本重點是:一、要依照醫師指示確實服藥、絕不擅自改變劑量,才能確實控制血糖,這是第一要務。二、是要確實配合醫師指示做好飲食控制,身體才有可能重拾健康,這是第二部曲。三、要隨時掌握身體的狀況並記錄下來(主要是飲食內容與身體有任何狀況的時間點紀錄),以便和醫師討論,醫師用藥時會更準確。能做到這三點,才能算是盡到病人的責任了。醫師再優秀,碰到不盡責的病患,也只能喈嘆畢竟身體是你自己的而已。
其實,之前在回答問題時,我還一直很想說的是,經歷了父親的過程後,我深深體會到新陳代謝科醫師是糖尿病患終身最依賴的專業醫師,其他各科醫師的選擇最好都能配合他比較好,所以我很想建議"小咪子":既然有糖尿病的問題了,就慎選一位可靠的好醫師,之後所有的各科就診都以這一家醫院為主,不輕易更換醫院,以保留完整的病歷,日後的就醫過程才會順利配合。
千萬不要像我父親一樣,20年後累積的病例相當可觀,但是,眼科是三總、新陳代謝科在榮總、胸腔內科及骨科在台大,為了一份病歷證明,來回奔波在三個醫院之間不知多少趟,都只能開各自的証明,明明父親已雙目失明、需人全天照料,卻還是沒有一份完整的證明可以請外籍看護,苦頭可就吃大了。
還有就是最後兩年,三天兩頭奔波榮總時,深自慶幸交通還算方便(可以坐捷運),要是在三總,兩年來回內湖的計程車資就是天文數字了,哪裡能撐得過呢?
所以我會建議,醫院從一開始就要慎選,以新陳代謝科醫師為主,選好了就是一輩子的依賴與信賴了。這些話我當時很想說,後來想,人家才剛得一點點病,這樣好像說的太遠了些,有點觸霉頭的嫌疑,所以還是作罷,如果當時寫了,或許就沒有這麼大的誤會了。
另外就是關於飲食控制。記得當時,為了讓父親能比較無拘束的享受鮮奶油咖啡,我開始研究簡單、原味的烹調方式,以免父親的三酸甘油酯升高,所以決定利用美美的西餐排盤方式,中餐全面西吃,讓父親充分享受美食,也讓食物攝取量容易控制。
於是,父親的主食變成新鮮的雞腿排、魚排、豬排、牛排、羊排輪番上陣(每次大約一般份量的一半),完全不用沾醬,只加蒜頭醬油醃漬、或加鹽及迷迭香、巴西里等香草料粉,只要煎烤的火侯到位,一樣是美味滿點,搭配一份完全不用澱粉芶芡的蘑菇濃湯、一份生菜沙拉(用自己做的優格調淋醬或用橄欖油醋汁)、各種蒸煮的蔬菜、一點開胃小菜(可以過過口)、一小球馬鈴薯泥或一小塊起士烤南瓜,再外加一杯無糖鮮奶油咖啡,只要把握三口蔬菜一口肉的原則,再偶而變換一些排餐以外的菜色,飲食控制就變得容易多了。
另外,雖然很注意熬燉骨頭湯補充鈣質,但怕膠原蛋白攝取不夠,骨髓未必補得到,所以每天的一個蛋,就做成膠原蛋白好吸收的海參蒸蛋,在每天早上吃,為父親補充膠原蛋白,以避免骨質疏鬆,父親也很愛吃,據他說,早上吃了一碗海參蒸蛋後,比較不會有飢餓感喔。
其實我自己也開始吃海參蒸蛋了,除了保養身體、避免骨質疏鬆,也因為最近流行膠原蛋白,再加上愛美。吃了真還蠻受用的,值得推薦,比起一般坊間膠原蛋白飲品或水解膠原蛋白之類的東西,要新鮮天然、實際的多了。雖然每天做蒸蛋是有一些些小麻煩,蠻值得的。
關於煎烤牛排可以參考 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405100803794
關於蘑菇濃湯的作法可以參考 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1306021205927
最後我要給"雨衣"大大一個建議:知識+是大家的園地,你分享你的知識,而在其他領域,你也正分享著別人的知識,何必太斤斤計較點數得失,沒有人是不需要別人協助的,何妨活得更自在些。
2007-01-29 03:01:16 · 1 個解答 · 發問者 安安 4 in 健康 ➔ 其他:保健
這一則評論是安安寫的第二段,下一則評論才是第一段,我寫的太多了,不得不分成兩段,又出了點小差錯,第二段反而排在前面了,歡迎從頭看起喔
2007-01-30 05:04:19 · update #1
"不配合飲食控制、只依賴血糖藥的糖尿病人,其實是對自己很不負責任的、很任性的病人。"這段話可能有人會覺得太過偏激了 ,其實這是我個人多年來最深刻的體會,也是我最常用來鼓勵父親配合飲食控制時所用的殺手鐧
2007-01-30 05:21:13 · update #2
減肥真的是人生一輩子的功課
要怎麼樣瘦的健康,又能維持住好身材,就要用對方法
以前我也用過很多錯誤的方式,不但傷身,而且很快就又胖回來,甚至更胖
所以要長久維持一定要用對方法,才不會一輩子都在減肥
減重的原理很簡單
你吃進去的熱量>你輸出的熱量=肥胖
你吃進去的熱量<你輪出的熱量=減輕體重
每7700卡路里=1公斤
所以你每多吃進7700卡,理論上就是胖一公斤
而你每多消秏7700卡,理論上就是會減少一公斤
重點是,不論如何最少一定要吃到基礎代謝,不然是不會瘦的
所以有人說減肥成功70%靠飲食控制,30%靠運動
只要飲食上面做點改變,再加上運動來輔助,相信很快能看到效果
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2016-05-31 17:22:00 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家
什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!!
我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已
他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食
都超級無敵好吃的啦!!!
先來分享我那年為什麼會想上網訂購年菜呢
一年當中最重要的日子就是全家大小聚在一起吃的團圓飯
尤其那年過年訂的年菜,讓我印象非常深刻
往年都是媽媽親手在廚房忙東忙西的準備年菜
因為不想媽媽連過年都要這麼忙碌,所以就想到要上網訂年菜
我花了好幾天時間,在網路上比較好幾十家大家吃過的評比與分享
發現有一家廠商在網路上超多人推薦的!
而且還榮獲2013年網路人氣賣家100強
在專家評鑑項目內壓倒性榮登評審團評比冠軍第一名
就是這一家叫「台北濱江」的網路美食人氣賣家
http://adf.ly/v7lwL
他除了過年有推出年菜之外,會隨著季節有不同的變化
冬天也有很多新鮮的火鍋湯料,還常常舉辦買一送一的活動
或者是大家一起的團購活動,甚至有時候還免運費
不過因為太搶手了,常常有時候我平常要買時已經被搶購一空了
所以各位如果有興趣,看到特價的就要趕快動手,免得點進去是"已售完"
因為那年訂的一整桌年菜,獲得了全家大小無數的讚賞~
所以接下來的幾年過年,大家很有默契的還是要訂他們家的年菜
他的年菜有很多種組合,可以依照你家有多少人去選購
如果你要買伴手禮水果禮盒
他裡面有很多專門外銷的品種,還有國外進口超新鮮超美味的水果
會讓你自己吃起來滿足,送禮方面也會讓你超有面子的
有時候會舉辦買一送一的活動,這時候手腳真的要很快了~
上次有看到想吃的東西,結果點進去要買時已經銷售一空…飲恨呀!
特殊節日時,常常也有超人氣特價美食推出
料多味美,只要網路上下單,有時還免運費幫你送到家
我前幾天就訂了這個『安格斯霜降雪花牛燒烤片』
因為我爸爸很愛吃牛肉,但他口味很挑,要讓他吃到滿意的很少
不要看他買一送一就懷疑他品質,我阿爸說原來網路上也有這麼好吃的
平常喜歡在家煮火鍋的朋友人也有福了
下班後不想托著疲累的身驅到賣場挑選料理食材
現在台北濱江也都訂的到喔!而且都幫你精挑細選好最棒的食材
讓你不用花時間出門也能吃到好料理
『台北濱江美食網』真的有太多的寶物可以讓你慢慢買、慢慢品嚐了
想滿足自己味蕾的人,一定要趕快吃看看
不騙你真的超好吃的,網路人氣賣家不是說說而已
觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/v7lwL
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2015-10-26 05:42:14 · answer #2 · answered by 佩芸 3 · 0⤊ 0⤋