Je sais que le sel fait augmenter la tension artérielle (hypertension), mais j'aimerai savoir pourquoi et apprendre le mécanisme dans l'organisme...
2007-01-27 20:48:31 · 5 réponses · demandé par pcarlier06 1 dans Santé ➔ Diététique et fitness
le sel est composé de sodium et de chlore... Le chlore ne joue pas un grand role dans le mecanisme suivant :
Le sodium se retrouve donc dans le sang. Or le sodium a un pouvoir osmotique important ce qui en plsu simple dit que le sodium attire de l'eau... Il y a donc un plus grand volume de sang dans l'organisme et donc de l'hypertension....
2007-01-27 20:53:52 · answer #1 · answered by wargoth 4 · 0⤊ 0⤋
je suis médecin la tension artérielle TA dépend de 2facteurs:la vol émie ou volume de sang dans l organisme VOet la résistance artérielle RA cad la résistance que développe les vaisseaux sanguins lorsque le sang y passe(comme tout système de tuyauteries) comme cette équation:
TA=VO *RA donc toute augmentation de la résistance ou la volemie augmente la tension arterielles.
La volemie elle depend de la quantité d eau dans les vaisseaux et cette eau vient de l alimentation entre autre et si on sait qu une molecule de Na+(composante du sel alimentaire)attire 8 molecules d eau lorsqu elle est absorbée dans nos intestins on comprendera alors que plus on mange de sel plus l eau entre dans nos vaisseaux plus notre volémie augmente et plus notre tension arterielle augmente!voici grossomodo le mécanisme qui dépend aussi d autres facteurs mais ca va etre trop long pour en parler jéspere avoir repondu a votre question le plus simple possible bonne chance
2007-01-28 05:21:02 · answer #2 · answered by yasmin b 2 · 1⤊ 0⤋
en augmentant votre consommation de sel il y a appel d'eau ( le sodium appelle l'eau) donc votre volémie augmente c'est à dire que votre volume sanguin augmente plus que la normale et l'organisme est un système modulateur qui essaye de moduler cette hypervolémie avec une vasoconstriction ce qui va causer une augmentation de la pression sanguine résultant parfois d'une augmentation du débit cardiaque mais le plus souvent d'une augmentation des résistances périphériques et d'une perte de l'élasticité des des gros vaisseaux.
2007-01-28 08:06:36 · answer #3 · answered by sabine a 2 · 0⤊ 0⤋
tous les ingrédients possédent diversent propriétes
ail diminue la tension artériel
le sel et la réglisse l'augmente
le piment pique le cul
http://fr.medic8.com/articles/hibp.html
2007-01-28 04:54:19 · answer #4 · answered by papyserge le retour 4 · 0⤊ 0⤋
parce qu'il concentre le plasma ( plus d'ions pour un même volume de plasma ) et donc la pression osmotique augmente ....
2007-01-28 04:55:17 · answer #5 · answered by ♥ cocogatoune ♥ 7 · 0⤊ 1⤋