yo la dejo de 30 a 45 min en un lugar que este tibio para que te de mejores resultados.. y luego la hormeo como por 5 min antes de ponerle los ingredientes...
2007-01-26 11:54:50
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answer #1
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answered by ベガセ Vegaze 4
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son 5 minutos
2007-01-30 14:38:15
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answer #2
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answered by La Flaca 1
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una vez que amasaste y elevo, tenes que separ los bollos, dejar levar nuevamente, e ir estirando en la pizzera.
Si no te da el tiempo...bueno...la bajas y dejas que eleve una 2° vez, pero no mas que eso.
Que salga rica! el tiempo de levado, es segun el ambiente en donde esta la masa, si hace o no calor. A mayor calor, mas rapida es la fermentacion... de ultima, dale un golpe de microondas, en potencia bien baja que sale barbara !
2007-01-26 22:49:50
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answer #3
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answered by Anonymous
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depende de la temperatura y la altura sobre el nivel del mar en donde estés..yo la dejo el tiempo que sea necesario hasta que doble su volumen
2007-01-26 19:53:53
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answer #4
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answered by Lopetego 5
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con 30 minutos la puedes dejar a temperatura ambiente otra forma de saber que ya esta lista es cuando dobla su tamano lo mas facil tambien la puedes poner en el refri y no pasa nada de igual forma dobla su tamano con un poco mas de tiempo
2007-01-26 19:53:43
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answer #5
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answered by rocky 2
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Jaja es una pregunta con muchas variante... todo depende de la temperatura del hambiente en la que la cocinas... no es lo mismo una conina a 20 grados que una a 35... las altas temperaturas hacen levar mucho mas rapido la levadura.toma como tiempo medio 10 mim...
2007-01-26 19:52:20
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answer #6
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answered by adriancitus2003 3
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con 30 minutos a temperatura ambiente envuelta en celofan o tapada alcanza..
2007-01-26 19:51:25
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answer #7
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answered by Morocha 6
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deja la respirar por 3 horas y luego al ataque....
2007-01-27 07:53:47
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answer #8
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answered by ? 7
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